Хавиер Товар | RABAT/EFE/FÁTIMA ZOHRA BOUAZIZ Сряда 25.06.2014г

Започва постещият месец Рамадан и с него нарушенията в храненето и съня; Медицинските специалисти в мюсюлманския свят предлагат редица съвети, за да превърнат този месец лишения в съюзник, а не враг на доброто здраве

по-здравословно

През този месец мюсюлманите се въздържат от ядене и пиене или пушене от изгрев до залез; И точно в този момент верните седят на маси, пълни с обилна храна и типични ястия, много пикантни, пълни с калории, мазнини и много захар.

За много мюсюлмани прекъсването на глада е синоним на гладно хранене, нещо, което експертите и диетолозите настоятелно не препоръчват, тъй като причинява наддаване на тегло, както и проблеми с храносмилането и съня.

Мароканският диетолог Набил Аячи предупреждава за тази неправилна диета и съжалява, че мнозина не разбират истинското значение на месец Рамадан, предназначен по-скоро за пречистване на тялото.

„Рамадан е единственият месец, в който можете да загубите до седем килограма без тегло без риск“, казва Аячи, тъй като тялото, в отговор на гладуване, използва мазнините като втори източник на енергия през часовете на въздържание, което може да повиши теглото загуба и дори намаляване на нивото на лошия холестерол в организма.

Яжте малко по малко, умерено, без излишъци

За здравословна диета Аячи съветва по-бързите да ядат здравословни храни, правете го бавно и в малки количества, като започнете с лек ифтар (храна, която нарушава гладуването), като вода и фурми, плодове, богати на монозахариди и лесни за смилане.

След прекъсване на за предпочитане е да изчакате известно време, преди да продължите ифтара, с меню, което включва храни, богати на витамини, минерали, протеини и фибри. Например: супи с хляб, зеленчуци, плодове или месо, но винаги имайки предвид правилото за пиене на течности и вода, яжте постепенно и в малки количества, докато тялото се почувства пълноценно.

Основното е да се избягват храни с високо съдържание на наситени мазнини, както и силни яхнии или сладкиши и сладкиши с прекомерно количество захар и масло, тъй като те могат да причинят проблеми с храносмилането, да натрупват мазнини в тялото и дори да предизвикат запек.

Енергийни сладки от мюсюлманско заведение за хранене/EFE/Бернардо Родригес

Най-малко препоръчителните храни, най-консумираните

Истината е, че именно тези храни, обезкуражени от лекарите, триумфират на масата на Рамадан. За тези, които не искат да се лишават от тях, съвет: яжте ги в малки количества и няколко часа след ифтара.

За сохур, сутрешното хранене преди началото на нов бърз ден, Ayachi препоръчва леки храни като недоготвени зеленчуци, хляб и плодови сокове и избягвайте мазни или пикантни ястия, които могат да причинят стомашни проблеми, както и много солени или сладки, които причиняват жажда.

Избягвайте нарушения на съня

Храненето здравословно означава и намаляване на нарушенията на съня, които се превръщат в типичен проблем през този месец, тъй като малкото сън се причинява от умножаването на религиозни обреди и социални дейности през нощта.

Мнозина стоят по цяла нощ и компенсират тези часове, като спят през деня, но тези, които работят навън, прекарват дните си в борба със съня и изглеждат уморени.

Решението е да се опитате да си легнете веднага след тарауих (допълнителна молитва за Рамазан, направена преди полунощ), да станете малко преди разсъмването за сохур и отново да заспите отново. Можете също така да подремнете следобед, няколко часа преди ифтара. Тоест разпределете часовете сън на няколко „партиди“.

Спортни насоки в Рамадан

И накрая, възниква въпросът за спорта: Здравословно ли е да изгаряте калории и да се потите, когато нямате право да пиете за облекчение? Не би ли било по-добре да спрем физическите дейности по време на Рамадан? Също така за това има някои насоки:

Специалистите препоръчват да спортувате малко преди ифтар, да се отдалечавате възможно най-далеч от слънцето и да правите нежни упражнения, които дори могат да имат положителен ефект върху изгарянето на мазнините.

Това ще трябва да бъде придружено със здравословна диета, богата на калий, която помага да се гарантира балансът на хидратация на тялото по време на гладно.

За тези, които се занимават с тежки спортове, които включват големи физически усилия, специалистите препоръчват да ги оставите до ифтар, вечерните часове.