Неделя, 8 април 2018 г.

Кой не се е случвало по време на разговор между група приятели да излезе класическият вегетарианец, който започва да изброява всички прекрасни предимства, които има новият му начин на живот сега, след като е решил да спре животинската храна? Има хиляди статии, програми и книги, които обсъждат ползите от по-здравословното хранене и намаляването на консумацията на преработени храни. Но тази тенденция е придружена от вълна от органични продукти, занаятчийски храни и салати от свободно отглеждане, които може би ... СПРЕТЕ ... Какви салата от свободно отглеждане? Не знаем, но звучеше като типичен здравословен маркетинг, който убеждава по време на покупката. И ако се увлечете от всичко това, в крайна сметка ще похарчите много повече от необходимото. Ето защо, ето няколко съвета за добавяне на зеленчуци и повече непреработени храни, без да харчите повече от необходимото.

1.- Научете се да се храните според сезона

храним
Плодовете и зеленчуците са постоянно на пазара, но цената им нараства, а хранителната им стойност намалява, тъй като те идват от други места, струването им е по-скъпо и отнема повече време. За щастие земята ни дава нужните ни хранителни вещества според сезона.Защо мислите, че сезонът на мандарините в Мексико е от октомври до февруари? Това е плод с много витамин С, който ще ви помогне да бъдете здрави през есента и зимата.

Възползвайте се от мъдростта на природата, научете се да четете времето и ползите от яденето на сезонни храни.

Тази мъдрост не само ще помогне на тялото ви да бъде в унисон с природата, но и на джобната ви книга, защото очевидно плодовете и зеленчуците през сезона винаги са най-евтините.

2. - За да се храните по-здравословно, без да харчите толкова много, трябва да се научите да пазарувате

Това вече го знаем да се научиш да готвиш има много предимства за джоба и личния ти растеж . Но истинският трик да не харчите толкова много за здравословна диета се крие в момента на покупката. Тук ви даваме няколко съвета как да направите супермаркета, без да харчите толкова много:

  1. Планирайте добре пазаруването си: направете списък предварително, въз основа на идеи за рецепти, които вече знаете или искате да научите. Не гладувайте, това ще ви накара да харчите повече, защото жадувате за всичко.
  2. Пазете се от маркетинг: Не изпадайте в изкушението на рафта с органични или вегетариански храни, който има много хипстърско и натуристко представяне. Понякога тези продукти струват това, което струват, но много други пъти можете да получите същото на едро и на много по-добра цена.
  3. Не зависи от едно посещение: разделете покупките си по време и удобство, като посетите поне три различни места. Препоръката е: пазар, супермаркет и мегамаркет. Обясняваме повече по-долу.
  4. Посетете пазарите: там можете да намерите плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени храни на по-добра цена.
  5. Научете се да купувате на едро: Магазините на едро са най-добрите ви приятели, тъй като можете да намерите спестявания от 30% до 80% в зависимост от продукта. Ако имате място за съхранение на тези 6 литра бадемово мляко, които се предлагат в опаковката, ще получите нещо по-здравословно на доста справедлива цена.

3. - Преживейте основните храни от вегетарианската диета

Повечето от тези, които избягват месото, са много ясни, че диетата им е по-сложна и изисква малко повече изследвания за подобряване на храненето им. Така че освен добавката B12, трябва да знаете основните храни за добро хранене. За щастие много от тях са много евтини.

  • Зърнени храни, тестени изделия и юфка: Бойните скоби, които ще запълнят стомаха ви. Пример: ориз (особено кафяв), киноа, кус-кус и др.
  • Бобови растения: Високо съдържание на "чисти" растителни протеини и на отлична цена. Пример: боб, боб, леща, соя (и нейните производни като тофу), грах, нахут и др.
  • Ядки и ядки: Полезни за вашето здраве и чудесна закуска между храненията. Пример: фъстъци, бадем, орех, боровинки, слънчогледови семки, тиквени семки и др.
  • Суперхрани: растителни видове с най-високо ниво на хранене. Пример: чиа, моринга, водорасли спирулина и др.

Не случайно традиционната храна на Куба е просто ориз с боб.

4. - Възползвайте се от вашата градина

Ако харесвате растения, мислили ли сте да имате градина? Можете да се възползвате от това малко парче земя, което имате, и да засадите прости неща като домати, моркови или картофи. Работата, която инвестирате в тази опция, не само ви възнаграждава с храна, но и с физическа работа и чувство за постигнато. Всъщност ви напомняме, че да имате градина може да е от полза за вашите финанси. Ако нямате голяма градина, не се обезсърчавайте. Има билки и зеленчуци, които могат да се отглеждат в саксии с подходящи грижи.

Вземането на решение за спазване на вегетарианска диета може да бъде толкова скъпо или евтино, колкото искате. Зависи от съзнателните усилия, които полагате при пазаруване, които ще ви спестят пари. Но ако вече сте взели решението да подобрите диетата си, също се ангажирайте да научите достатъчно, за да не прекалявате с опитите.