Със сигурност всички добре знаете какво е мюслито, макар че може би сега не е много модерно, преди години се смяташе за един от най-добрите варианти за зърнени закуски, но в действителност с това, което е известно днес, не беше, ако беше купено в супермаркет, защото като останалите, това е препарат, богат на добавени захари. Сега мюслито е много модерно, което е нещо подобно на мюслито, но обикновено се прави във фурната и основно съдържа овесени ядки, плодове и ядки и малко мед или натурални сиропи. Скоро можем да говорим за разлики Влез мюсли и мюсли, Сега това, което искаме, е да вземете под внимание основна рецепта за гранола, която освен, че е вкусна, се прави много лесно, здравословна е и не се нуждае от фурна.

фурна

Сигурни сме, че ще ви хареса веднага щом опитате, защото това е много вкусна и хрупкава смес, изискана за приемане с кисело мляко, мляко или зеленчукова напитка ... и дори лъжици, но ще трябва да устоим, защото въпреки че здравословно е, много е енергично. Така че по-долу обясняваме как се прави гранола без фурна, лесна, здравословна и питателна рецепта, идеална за лятна закуска (и от всеки друг сезон, ние го казваме, защото през лятото е, когато най-малко искате да включите фурната), ще ви трябват само три съставки, смес от ядки на вкус, овален овес и сироп от фурми или мед и 15 минути в тигана. По-късно ще споделим и други вкусни рецепти за мюсли, ще има и такива с шоколад.

Съставки

  • 100 грама естествени ядки (бадеми, лешници, орехи, фъстъци, кедрови ядки.)
  • 150 грама дебел валцуван овес
  • 50-70 грама сироп от фурми.

Разработване

Нашата селекция от ядки За тази гранола те са лешници, фъстъци, кедрови ядки, кашу, цели бадеми и нарязани бадеми. Можете да добавите ядки, шам фъстък, кокито, семена като тиква или слънчоглед ... винаги сурови.

Целите ядки трябва да бъдат нарязани грубо с нож, ако, както в нашия случай, използвате нарязани бадеми или имате настъргани бадеми, тъй като те ще бъдат по-малки от нарязаните ядки, ще е необходимо да ги препечете отделно.

И така, за начало, в голям тиган с незалепващо покритие, поставен на огъня на среден или средно-слаб огън, препечете нарязаните ядки с нож, харесваме ги малко големи. Бъркайте непрекъснато с шпатулата, за да препекат равномерно.

Когато са почти до желаната точка за препичане, прехвърлете ядките в добре разстелена чиния или тава, така че да се охладят бързо, имайте предвид, че остатъчната топлина ще ги накара да се готвят малко по-дълго, те ще бъдат по-препечени и свежи.

С тигана много чист и без омазняване, тогава препечете бадема на филийки или на зърна, ако го използвате, със същата грижа, както преди. Когато е препечен, изсипете го върху ядките, като го разпределите. И накрая, той също наздрави овесена каша, на слаб огън, с постоянно движение, до хрупкавост.

По това време отстранете тигана от огъня, със собствената му топлина ще бъде достатъчно, за да завършите голяма вълна. Добавете сиропа от фурми и ядките и бъркайте бързо, така че всичко да се импрегнира със сладката съставка. Можете да варирате количеството на вкус, за нас също е много балансирано.

Довършителни работи и презентация

Налейте голяма вълна върху тава или просто върху пергаментова хартия върху плота и я разстелете добре, така че да се охлади бързо и да остане хлабав и свеж. След като изстине, можете да го поставите в буркан с херметичен капак и той е готов за закуски и закуски. добър апетит!