по-добре

Искате ли да приготвите лек десерт без захар? Споделяме с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на лек неаполитански фланг без захар. Смеете ли да опитате?

Flan е десерт, на който е трудно да се устои. Всъщност тя е склонна да се хареса както на малки, така и на големи. Най-доброто? Ние ви казваме как можете да го приготвите без захар, за да намалите калорийния му прием. Ще видите, че е също толкова вкусен, колкото и класическия бабин фланг.

Лека неаполитанска рецепта за фланг

Неаполитанският фланг се откроява със своята пухкавост. Напълнената с въздух текстура кара десерта да се стопи в устата и ни кани да ядем повече. Подготовката му е много по-лесна, отколкото си мислите. Ще видите как след време имате вкусен десерт, с който да изненадате цялото семейство.

По отношение на хранителните му свойства, основата на фланеца е направена с мляко и яйце. В този случай сме избрали обезмаслено мляко, тъй като искаме да приготвим нискокалоричен десерт.

Важно е да се спомене, че въпреки това обезмасленото мляко е богато на калций и йод, и запазва същата пропорция на лактоза и захари като цялата, губи витамини А и D в процеса на премахване на мазнините. Ако искате вашият фланг да съдържа тези витамини, използвайте пълномаслено мляко.

Яйцата от своя страна имат голяма хранителна стойност в които се откроява високото му съдържание на качествени протеини и мононенаситени мастни киселини. Те също така осигуряват витамини А, В (В2, 3, 12 и фолати), фосфор, йод и селен.

И накрая, решихме да използваме рикота вместо кондензирано мляко и стевия вместо захар, за да намалим приема на калории и направете го десерт, подходящ за диабетици. Разбира се, ако желаете, можете да замените стевията със захар.

Съставки за 10 човека

  • 2 1/2 чаши обезмаслено мляко
  • 1 1/4 чаша рикота
  • 5 яйца
  • 1 супена лъжица стевия на прах
  • 2 супени лъжици ванилов екстракт
  • Спрей с растително масло (необходимо количество)

Съставки за карамел

  • 50 g сукралоза на прах
  • 3 супени лъжици вода
  • Пляскане на лимонов сок

Приготвяне на лек неаполитански фланг

Идеи за промяна

  • Можеш използвайте бадемово мляко вместо обезмаслено мляко. Сумите биха били еднакви.
  • Украсете фланелката си с всякакви плодове: ягоди, череши, червени плодове ... Каквото ви харесва най-много!
  • Ако харесвате dulce de leche, опитайте да сложите лъжица отгоре на фланеца си!
  • Можеш заместител на рикота за кондензирано мляко, но ще увеличите калоричната стойност поради голямото количество захари.

Какво мислите за нашата неаполитанска рецепта за фланг? Не се притеснявайте да го приготвите, сигурни сме, че ще зарадва възрастни и деца, защото е просто вкусно!

  • Испанска фондация за хранене. Обезмаслено мляко. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/lechedesnatada.pdf
  • Испанска фондация за хранене. Яйца. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/huevos.pdf
  • Villagran Jaramillo, A., Huayamave Bravo, C., Lara Garcia, J., & Maluk, O. (2009). Стевия: Производство и обработка на алтернативен подсладител.

Завършил връзки с обществеността и институциите (2005) и Степен по реклама (2007) в Universidad Argentina de la Empresa, Антонела Грандинети работи няколко години в различни комуникационни консултации като изпълнител на национални и международни сметки. През 2009 г. тя започва своя опит като онлайн журналист и редактор на съдържание за различни уебсайтове. Направил е курсове за уеб дизайн и SEO позициониране да специализира в областта 2.0, където е работил и в областта на научните изследвания и генерирането на олово, мениджър на общността и дизайн. Интересът й към писането я накара да публикува досега пет детски истории, книга за майчинството по хумористичен начин (Дневник на лоша майка) и два непълнолетни романа, Тайни във въздуха и Тайни в песните ми. В момента тя работи самостоятелно като копирайтър, писател и преводач на онлайн съдържание.

Шоколадовата бабка е един от най-вкусните десерти, който може да се приготви. Отличава се със своя вкус и ...

Кокосовото мляко е растителна напитка, получена от пулпата на кокосовия орех. Поради вкуса си ...

Чийзкейкът е торта, която често се харесва много заради мекия си вкус и текстура. В този случай предлагаме ...

Нищо по-добро от добро домашно сладко, което да придружава следобедното кафе. Какво мислите за изискана торта ...

Искате ли да приготвите десерти с шоколад, които не пораждат съжаление? Възможно е! Споделяме с вас най-добрите идеи за изненада ...

Искате ли лесна, бърза и вкусна рецепта за торта? Какво ще стане, ако освен това включва наистина здравословна съставка? Торта от ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.