На диета ли сте, но не искате да се отказвате в зависимост от това какви десерти? Не се притеснявайте, защото от OneHowTo ще ви помогнем да знаете как да приготвите един от най-вкусните десерти, който има: нискокалоричен флан. Просто трябва да инвестирате малко време и да замените някои съставки от традиционната рецепта, за да можете да се насладите на сладостта на този десерт, без да приемате твърде много калории. Обърнете внимание на тази статия, в която ви разказваме как да си направим нискокалоричен фланец. Не се отказвайте от нищо!
- За 6 човека:
- 4 яйца
- 1/2 чаша подсладител
- 2 чаши обезмаслено мляко
- 1/2 супена лъжица ванилова есенция (по желание)
Първото нещо, което трябва да знаете как да си направим нискокалоричен фланец е да сложите млякото с няколко капки ванилова есенция в тенджера над огъня и да оставите да заври. Докато е на огън, отделно трябва да разбием яйцата с останалата част от подсладителя и точно когато млякото започне да кипи, ще излеем тази смес в тенджерата.
Докато млякото кипи, трябва да вземете форми за пудинги и добавете малко подсладител на дъното с няколко капки ванилова есенция; Идеалното е формите да са метални, защото трябва да ги приближим малко до огъня, така че сместа да се карамелизира. Когато видим, че се е втвърдило, трябва да ги премахнем и да ги оставим да се охладят.
Тенджерата трябва да е на огън за около 10 минути, през което време ще трябва да се разбърква, така че сместа да стане хомогенна. След това време ще свалим тенджерата от огъня и ще напълним формите за нашите нискокалоричен флан.
За да завършим, трябва да поставим формите в контейнер, за да готвим в бейри-мари и да го оставим на огъня за около 30 минути. За да знаем кога трябва да премахнем нискокалоричния фланец, идеалното е да ги убодем с малка вилица и когато видим, че иглата излиза чиста, е когато трябва да ги премахнем.
Нека се охлади нискокалоричен флан за поне 1 час, така че да има идеалната температура за вкус. Ако искате да придадете по-питателна нотка на вашия лек десерт, Придружете фланелката с малко сезонни плодове: това ще бъде идеалната закуска!
Ако ви е харесало да знаете как да си направим нискокалоричен фланец Сигурен съм, че и вие се интересувате от това как да направите крем без захар и да знаете коя торта е с най-малко калории.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да си направим нискокалоричен фланец, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Рецепти.