Грахът е, до лещата, най-препоръчителните бобови растения. Но преди да анализираме колко калории имат (въпрос, който сам по себе си не е толкова важен), нека видим по-подходящи аспекти за нашето здраве и тегло.

Колко калории

Грахът е хубав хранително гъста. Те са добър източник на растителен протеин (превъзхождащ зърнените култури по качество). Както видяхме в статията за лещата (където можете да прочетете повече подробности за нея), тя също е a протеин с доста прилична биологична стойност, въпреки че в този смисъл е под месото, рибата и яйцата.

Нека да видим стойности PDCAA (Пунктуация аминокиселини, коригирани за смилаемост на протеините) на граха в сравнение с основните протеинови източници:

Яйце: 1
Риба: 0,96
Червено месо: 0,92
Грах: 0,64
Леща: 0,63
Черен боб: 0,53
Нахут: 0,52
Пълна пшеница: 0,42

Добър резултат, пардиез.

Както обсъждахме онзи ден, PDCAA в момента е най-приетият, строг и надежден начин за измервайте качеството на протеините.

Друг от предимство на грах и леща, в сравнение с други бобови растения, е, че те имат малко по-малко лектини (един от често срещаните антинутриенти в бобовите растения, който може да причини увреждане на чревната стена; в случая на Еврейски случаи на отравяне са известни поради това, че не са ги приготвили правилно). Това е така, защото грахът ядат зелено (а не суха като други бобови растения).

Разумното им количество протеини, хранителната им плътност и количествата фибри правят граха доста храна. засищащ. По-специално бобовите растения са богати на Разтворими фибри.

Трябва да бъдете внимателни с всички бобови растения, тъй като някои хора причиняват храносмилателни проблеми и автоимунни заболявания, поради чревни увреждания, причинени от лектини. Но, както вече беше казано, в това отношение, грахът обикновено е най-неприятните бобови растения.

Колко калории имат вареният пресен зелен грах?

100 грама от варен грах (което е обичайният начин за консумацията му) осигуряват малко 81 калории.

Колко калории има една чиния грах?

В чиния, която има само средно голям грах (вече сварен, разбира се) (около 300 гр. Грах) има 250 калории.

Колко калории има една чиния грах и шунка?

Разбира се, зависи от това колко е пълна тази чиния и какви са пропорциите на грах и шунка. Но можем да кажем, че чиния грах с шунка осигурява между 280 и 420 калории. Така че средно бихме оценили 350 калории.

въпреки това, не спирайте да го ядете, защото има повече калории, отколкото само чиния грах, тъй като е доста пълноценно ястие, питателна Y. засищащ, с добро въздействие върху хормоните ви, особено, разбира се, ако е качествена шунка, 100% шунка.

И има внимателен, защото все повече се продават пакетирана шунка и пълен със захари, декстроза, малтодекстрини и др ..., което го прави по-малко препоръчителна храна.

И дори ако това са резени шунка, нарязани директно от шунката (не опаковани), не винаги можем да знаем със сигурност нейните съставки. Може би затова е удобно винаги да се дава приоритет на прясното месо преди преработеното месо (а ако те се хранят с трева още по-добре). Но в рамките на преработените меса шунката винаги ще бъде много по-добра. Приравняването на 100% домашна шунка или чоризо с нарязана или йоркска шунка (която обикновено има 50% месо и 50% боклук), както твърдят някои, няма смисъл.

Колко калории има суровият грах?

100 гр. грахово зърно суров да предположим 335 калории.

Както предполагам знаете, тази разлика между суров грах и варен грах се дължи на факта, че грахът, при готвене, те попиват много Вода (който няма калории) и увеличете обема им.

Колко калории имат замразеният или консервиран грах?

Замразеният грах (който вече е варен) има, всеки 100 грама, в зависимост от марката, някои 75 - 85 калории.

Както винаги казваме, когато става въпрос за пакетирани стоки, опитайте се, че в списъка на "съставки" се появява само думата "грах", без допълнителни допълнения. Или най-много донесете малко сол.

Погледнете например в тези на марката Бондуел, че носят (не се препоръчва) захар добавено:

И консервирани, приготвени на пара или сотирани?

Те обикновено са повторете горните данни: 75 - 85 калории на 100 грама.

Долен ред: Вареният грах, независимо дали е пресен, замразен, сотен, на пара или в консерва, има практически същите калории.

Е, може би във бърканките, ако добавите много масло, те ще увеличат калориите малко повече (или ако сложите много масло в гювеча). Но ако само леко потопите дъното, те едва ли ще се издигнат. Във всеки случай винаги приоритизирайте маслото екстра върджин маслина, масло от кокосов орех (за предпочитане сурово), или Масло крави хранени с трева (повече подробности)

Колко калории има една чиния грах с бекон?

Проблемът с бекона е донякъде подобен на този на шунката. Освен калориите, което само по себе си не е толкова важно, трябва да се има предвид, че обикновено се продава като обработено месо, опаковани заедно с други съставки и добавки. От друга страна, опитвам също така, че е от органичен произход и нека бъде чист "бекон/бекон", с нищо друго. Важно е тя да е органична, тъй като наситените мазнини са склонни да съхраняват токсините на животните и те обикновено са по-високи при животни, които не идват от пасища или биологично земеделие. В идеалния случай трябва да е трева, но ако е екологична, това вече е нещо.

Както и при шунката, също не я злоупотребявайте и дайте приоритет на прясно месо, риба и яйца.

Въпреки това, средно голяма чиния бекон и грах може да съдържа няколко 385 ккал.

И чиния грах с лук?

Ако е с лук на скара с почти никакво или никакво масло, крайният резултат едва ли ще варира. Но ако сте добавили добро количество масло към соса, добавете още малко. В такъв случай нека го преценим между 270 и 340 калории.

Каква е калоричната стойност на чиния грах с картофи?

Зависи от пропорциите, но ние бихме го изчислили между 280 и 370 ккал. (Това също ще зависи от това дали използваме масло в рецептата или не)

Колко калории има една чиния грах с пуйка, пиле, яйце, шунка или скариди?

Зависи дали замествате част от граха с тези храни (което едва ли би променило общите: 250 калории) или дали го добавяте в общата чиния (без да премахвате граха). Във всеки случай чиния грах с която и да е от тези храни (които са много сходни помежду си в макроелементите) може да има между 250 - 350 калории.

От тези 5 опции, приоритизиране пуйка, пиле, яйце или скариди (истинска храна) преди шунка Йорк (преработена храна), за да го направите много здравословно ястие и препоръчително да подобрите/запазите телесния си състав.

Ами грахът с домат?

Зависи от количеството масло, както и от това дали е естествен домат или консервиран пържен домат, но можем да изчислим, че плоча грах с домат ще бъде около 245 - 335 калории.

Горят ли грах?

Както вече разгледахме в началото на статията, това е доста хранително гъста, с протеин на а биологична стойност съвсем приемлив, богат на Разтворими фибри и достатъчно засищащ, с добро въздействие върху нашите хормони и апетита ни; следователно консумацията му като цяло е напълно подходяща за не дебелее.

Във всеки случай, както при останалите бобови и зърнени култури, интересно е да се вземе предвид особени условия на човека, тъй като, когато се занимава с храни с доста гликемично натоварване интересно е да ги ядем въз основа на нашите физическа дейност.

Истина е, че грахът и лещата имат малко по-малко въглехидрати от другите бобови растения, и, разбира се, много по-малко от зърнени храни.

И угоява ли се да ги ядем през нощта?

Не. Митът, че въглехидратите ви правят по-дебели от яденето им през нощта, отдавна е развенчан. Ако не надвишите дневните си нужди, не е от значение времето (освен ако това не е функция на тренировката), в което се ядат въглехидрати (всъщност яденето им в края на деня може да има предимства). За да не се повтаряме, като винаги слагаме едно и също нещо, ви каним да прочетете заключителната част на статията за лещата, където говорим за нея по-подробно.

Следвайте ни в мрежите

  • Колко калории има лещата? Дебел или не?
  • Колко калории имат фъстъците? Наистина има значение?
  • Колко калории имат пържените картофи? Какво масло да използвам? ...
  • Хамбургерите на Макдоналдс са само кръгли сандвичи
  • Боровинки: Малко калории (което няма толкова голямо значение) и много ...
  • Предимства на какаото и най-задоволителният начин за хранене ...

Името на уебсайта е по-скоро кимване/критика към дългогодишния въпрос. Връзката на нашето тяло с „калории“ не възниква по простия начин, по който се смяташе (.)

Следвайте ни в мрежите

Името на уебсайта е по-скоро кимване/критика към дългогодишния въпрос. Връзката на нашето тяло с „калории“ не възниква по простия начин, по който се смяташе (.)