Състав:
Описание
Пилешкото месо е бяло месо с голяма хранителна стойност, това е месо с ниско съдържание на мазнини и месо, което се използва в многобройни рецепти за своята гъвкавост. Тази плоча от ппечена тенджера с ароматни билки и зеленчуци Той е идеален за любителите на физическата активност поради големия си витаминен принос и освен това е вкусен.
Започнете с предварително загряване на фурната до 200 ° C, докато дресирате пилешките парчета с ароматните билки и докосване на чесън, за да придадете повече вкус.
В хаванче добавете обелените скилидки чесън, розмарина и клонката мащерка, не забравяйте да добавите малко сол към основата, така че да служи като захват при смилането на съставките и те да не се отделят. Пасирайте цялото, докато получите кремообразна паста, листата на розмарина винаги ще бъдат по-цели, тъй като са по-твърди.
След като ухапете, разпределете го между кожата и мускула на пилето и го оставете да си почине, докато приготвяте останалите елементи, които ще съставят това ястие. По този начин той придобива вкус и ароматите на билките се проникват в кожата на пилето.
Пригответе зеленчуците. В идеалния случай, нарязани на големи парчета, тъй като те ще се готвят във фурната дълго време с пилето. Тиквички и патладжани на филийки от около сантиметър, моркови малко по-тънки поради тяхната твърдост, нарязан на кубчета лук и домати, ако са със среден размер, на четвъртинки.
Изберете съд за печене, достатъчно голям, за да побере всички съставки. Капнете добра струя масло върху основата му, добавете зеленчуците, щипка сол, черен пипер и разбъркайте много добре. Сега поставете пилешките парчета върху тях, намажете ги с друго малко олио, сол и черен пипер и сложете тавата във фурната.
Веднага след като затворите вратичката на фурната, температурата пада до 180ºC. Гответе си печено пиле с билки и зеленчуци за около 40 минути, след това време градусите отново се повишават, но този път до 220ºc, по този начин ще постигнете, че кожата е churruscadita и хрупкава.
Тези видове ястия, които обикновено се ядат семейно поради тяхната простота и успех, винаги са много добре представени в същия източник, където се приготвят, така че всеки от вечерящите може да избере частта, която най-много му харесва. Със сигурност повече от един повтарят това много ароматно и вкусно ястие.
За да завършите това вкусно ястие, не можете да пропуснете нещо сладко, препоръчваме ви да опитате сладоледа от нужо Jijona в вана DIA Delicious, това ще бъде неустоим край.
In Turn the Day Around: How to Carving a Bird
В Да обиколим деня: Мацерирайте, мариновайте и мариновайте