Когато искате да се насладите на добро салата или а Бяло месо с различен вкус, препоръчвам сос от горчица с мед което е идеално за придаване на много добър вкус на всичко. Чарът на този сос е, че той съчетава горчица киселинност с сладък мед.

направим

The превръзки и сосове Домашното винаги ми се е струвало много по-интересно, защото те могат да бъдат адаптирани точно към вкуса, който търсят. Ако искат, могат да приготвят почти всеки сос или дресинг, който пожелаят, у дома. За това е необходимо само малко въображение и интерес за да създадете нещо богато.

Съставки

Пет супени лъжици дижонска горчица, четири супени лъжици мед, две супени лъжици бял оцет, две супени лъжици лимонов сок, сол и смлян черен пипер.

Подготовка

Те ще изсипят горчицата в купа или стъклен буркан и ще добавят лимоновия сок към нея. След това добавят мед, бял оцет и подправят със сол и черен пипер. Когато всички съставки са готови, те ще победят много добре с ръчен блендер докато цялата подготовка се сгъсти.

Сега, ако ще използвате соса като студен топинг, ще излеете соса в стъклен буркан с капак и ще го затворите, за да го приберете в хладилника. В зависимост от това как предпочитате соса, можете малко да добавите или намалите количеството мед, за да стане повече или по-малко сладък.

Дегустация

The сос от горчица с мед идеален е като дресинг за салата, за лека закуска или с някои бисквитки. Те могат да го използват и като съставка в друго ястие като печено пиле или друго бяло месо. Ако ще го използвате в студени препарати, препоръчвам да го поставите в хладилника за 30 до 60 минути преди консумация.

Време за обработка | 15 минути
Трудност | Лесно