ниските

Млечните крави обикновено изпитват най-ниските си нива на калций през първия ден или два след отелването.

Какво кравите бързо дават мляко за хранене на телето, на ниските нива на калций в кръвта могат да доведат до заболяване, известно като млечна треска - пуерперална треска.

Изследователи от Катедрата по млечни науки в Университета на Уисконсин - Мадисън, изследват методи за регулиране нивата на калций в кравите в дните след отелването, с цел подобряване на здравето на кравите.

Меган Кънели, аспирант с магистърска степен в лабораторията Laura Hernández, проучен cКак серотонинът се произвежда от крави в млечната жлеза - отделен от химичния серотонин, открит в невронните мрежи- може да регулира калция.

След отелването тялото на кравата насочва голяма част от калция си в млякото, за да може то да бъде пренесено в телето.

" Това означава нивата на калций в майката са по-ниски отколкото трябва да бъдат и иТова може да повлияе на имунната система на кравата, както и да отвори врата за различни заболявания, които засягат нейното здраве и производството на мляко.

Като цяло тялото на кравата активира физиологични механизми за балансиране на нивата на калций след отелването, главно чрез извличане на калций от костите, но изследователите смятат, че могат да смекчат периода с ниско съдържание на калций, като активират тези механизми по-рано в жизнения процес.

Проучване

В проучването, Меган Конъли използва серотониновия предшественик 5-хидрокситриптофан, или 5-HTP, за да се оцени как серотонинът може да помогне за регулиране на нивата на калций в кръвта на кравите.

Неговата работа се основава на работата на предишен аспирант в лабораторията на Hernández, който дава на кравите 5-HTP преди отелването и установява, че те имат по-високи концентрации на калций в кръвта си след отелването, отколкото кравите, които са получили контрол на физиологичен разтвор.

  • Като последващо проучване Конъли взе биопсии на млечните жлези, за да се види как тези клетки реагират на 5-HTP за да помогне на кравите да имат по-високо ниво на калций в кръвта си.
  • Изследователят, установи, че епителната клетка на млечната жлеза, клетката, отговорна за производството на мляко, показва повишен транспорт на калций при крави, които са получили 5-HTP.
  • Конъли посочи това това може да означава, че 5-HTP помага за изпращането на повече калций в млякото, което води тялото на кравата да извлича калций от запасите си по-рано, отколкото без 5-HTP.
  • Тялото на кравата интерпретира ниските нива на калций като причина за мобилизирайте още повече калций в кръвта.

Мегън Конъли отбеляза: "Ако можем да помогнем да стимулираме това, преди наистина да се нуждаят от него, можем да помогнем да поставим кравата в по-положителен калциев баланс, така че тя да не изпитва толкова ниско ниво на калций след раждането си." Освен това той заяви „Регулира нагоре система, която вече е активирана, вместо да активира система и след това да я регулира“.

  • Освен това Конъли каза това повишени тригери за транспорт на калций свързаният с паращитовидния хормон протеин в млечната жлеза, PTHrP, за мобилизиране на повече кости.

Въпреки че изследователите не искат кравите да имат ниски нива на калций, малък спад може да е важен за активиране на естествените системи за регулиране на калция. Надява се да разберете как 5-HTP и серотонинът могат да играят роля в създаването на здравословно и продуктивно кърмене за майките.

Пуерпералната треска е навлизаща болест, която може да доведе до толкова много други заболявания “, каза той. „Ако можете да предотвратите пуерпералната треска, можете да помогнете за нейното облекчаване, това е най-добрият начин да подготвите кравата за наистина продуктивна лактация и здравословна лактация“.

Меган Конъли се присъедини към WU-Madison, за да работи с Hernández като студент магистър, след като получи стипендия от компания за хранене и управление на млечни продукти. Нейните изследвания върху 5-HTP и регулирането на калция започват през това време, като я включват в научните изследвания в областта на млечните продукти. В момента тя е докторант, където Конъли балансира научните изследвания, преподава курс по физиология на лактацията и продължава да помага в семейната ферма.

Източник: от Университета на Уисконсин, - Медисън.