Свързани

Когато хората търсят специални храни или съставки, които не могат да бъдат намерени в ъгловия магазин или местния супермаркет, те често се обръщат към малките магазини, наричани още мини-хранителни магазини. Такива търговски обекти продават храни и предмети, които не са често срещани и не се носят от големите магазини за кутии. Отварянето на мини супермаркет може да бъде доходоносен бизнес, особено ако живеете в град с малка конкуренция. Има няколко неща, които можете да направите, за да помогнете на вашия мини супермаркет да бъде успешен.

среден

Изберете специализация, известна още като ниша, за вашия мини супермаркет. Ако просто се опитвате да бъдете по-малка версия на голямата верига супермаркети в града, вашият бизнес вероятно няма да бъде успешен. Магазините могат да получат стоки много по-евтино и вече ще са добре установени. Вместо това предлагайте на потенциални клиенти продукти, които обикновено не се продават в супермаркетите. Например вашият мини супермаркет може да предлага етнически храни и съставки, местни, без глутен, органични или вегански.

Регистрирайте разрешителните, необходими за извършване на бизнес на дребно във вашия район. Свържете се с центъра за развитие на малкия бизнес и здравния отдел на вашия град и попитайте каква бизнес документация е необходима, за да го получите. Правенето на това е важно, защото ако нямате правилните разрешения, вашият магазин няма да е легитимен и може да бъде затворен.

Купете или наемете малко място за вашия мини супермаркет. Опитайте се да намерите място, което е в или в близост до мол, ресторант, пекарна, магазин за бонбони, книжарница или кафене, особено тези, свързани с вашата ниша.

Купувайте доставки на едро, като ръчни кошници за пазаруване, торбички за стоки, система за етикетиране и касов апарат, в магазини за доставки в магазини като Store Supply Warehouse, American Retail Supply или Nu-Era group.

Вземете храна, която да продавате във вашия хранителен магазин. Създайте акаунти на едро с производители и дистрибутори на храни във вашата ниша. Опитайте се да закупите възможно най-много местни продукти, за да поддържате ниски транспортни разходи и да свържете бизнеса си с общността.

Организирайте логично продуктите на вашия мини супермаркет; Няма да имате много място за работа, така че трябва да извлечете максимума от него. Използвайте стенни рафтове вместо контейнери, които заемат ценно място и сглобяват подобни продукти. Например, поставете подправки, подправки и подправки в една област и хляб в друга.

Популяризирайте своя мини супермаркет. Ако притежавате магазин, който продава етнически хранителни артикули, вашата цел са не само членовете на тази етническа общност, но и местни кулинарни академии, хранителни магазини и винени магазини. Хората, които посещават тези заведения, се интересуват от международната гастрономия. Можете също така да опитате да стартирате уебсайт или блог, да популяризирате вашия мини-хранителен магазин чрез сайтове в социалните медии, да спонсорирате местен панаир на храна или друго събитие в общността или да раздавате листовки на фермерските пазари; уверете се, че сте получили разрешение от директора на пазара, преди да направите това.

Мелинда Гейнс е писател на свободна практика от 2006 г., като работата се появява онлайн за YellowPages и други уебсайтове. Нейните области на опит включват бизнес, красота, мода и спорт. Гейнс е посещавала университета в Хюстън, където е спечелила бакалавърска степен по спортна администрация.