Наличието на черен дроб с много натрупване на мазнини е заболяване от метаболитен тип, наричано още „чернодробна стеатоза“. Има две променливи на заболяването в зависимост от неговия произход, които могат да бъдат: алкохолна, давана при хора с проблеми с пристрастяването към алкохол, или безалкохолна, причинена от небалансирана диета, заредена с мазнини и въглехидрати с нисък прием на протеини.

Най-важната мярка за избягване на това заболяване е да се опитаме да поддържаме здравословна диета, при която се избягват храни като захар, сушени меса, тлъсти меса, пържени храни, брашно и всички видове храни, които имат обилен холестерол. Също така трябва да добавите към консумацията си плодове, постно месо, зеленчуци, млечни продукти без сметана, риба и пълнозърнести храни, включително умерено количество фибри, които също ще бъдат много полезни за намаляване на нивото на холестерола в кръвта.

В следващите редове ще ви дадем диета за борба с затлъстяването на черния дроб, въпреки че винаги трябва да питате Вашия лекар, преди да правите някакви диетични промени.

За първия ден изпийте млечен чай без сметана за закуска, парче пълнозърнест хляб с леко сирене и го придружете с две парчета ананас, след това за обяд изпийте нискокалорична супа с малка лъжица бирена мая, придружете то с риба, приготвена с артишок и малко плодове за десерт. В единадесет часа яжте нискомаслено кисело мляко с малко неподсладена зърнена закуска, завършвайки със супа вечеря, равна на обяд с друга чиния зеленчуци с манголд, моркови и/или тиква, придружена от плодова салата.

На втората закуска повторете това, което сте яли първия ден, но променете ананаса за пъпеш. За обяд в началото вземете отново домашната супа с бирена мая, придружена от пилешки гърди с пюре от моркови и плодове; повторете единадесетте кисело мляко и за вечеря, вземете супата отново, този път придружена от салата от различни видове маруля с домат и варен яйчен белтък, за десерт отново плодова салата.

На третия ден можете да повторите закуската от първия ден, на обяд в допълнение към супата, яжте две малки тикви, пълнени със зеленчуци с плод, единадесетте се повтарят до предишните, въпреки че за вечеря, трябва да добавите риба тон с кафяв ориз и диетично желе.

За четвъртия ден на закуска пийте плодов сок, повторете чая, но добавете диетично сладко към хляба, на обяд в допълнение към супата има говеждо на скара със салата от броколи и добавете печен плод; единадесет е същото, докато за вечеря той има пудинг от спанак, супа за обяд и плодова салата.

Закуската на петия ден се повтаря през първия, на обяд можете да ядете риба на скара с настъргана моркова салата, в допълнение към супа и плод, повторете единадесетте, докато за вечеря можете да ядете тиквен пай със супата и диетично желе. За шестия ден закусете същата като предишните дни, но сменете ананаса за пъпеш, на обяд гответе пилешки гърди и яжте със смесено пюре, придружете го със супата и маршрутна салата, повторете единадесет и за вечеря пригответе салата Разнообразен с домати, маруля, аспержи, босилек и сирене на кубчета, с микс от плодове. На седмия ден той закусва обезмаслено мляко с пълнозърнест препечен хляб, обезмаслено сирене и плодов сок, на обяд яде печено месо със зеленчуци, супа и плодове, на единадесет повтаря същото като предишните дни, докато за вечеря той яде тиквен пудинг със супа и диетично желе.

Завършва за осмия ден със закуска, равна на първия ден, обяд юфка с варени зеленчуци между броколи, лук и чили, придружени от супа и печени плодове; повторете единадесет и завършете с риба на скара със салата от артишок, плод и супа.

Всеки ден можете да изберете да ядете между храненията някои плодове, блокче от зърнени храни, желе или нискомаслено кисело мляко.

кисело мляко