vida

Следвайки поредица от много прости здравословни навици, можете да постигнете здравословна диета:

Яжте много фибри

Опитайте се да ядете една порция храни с високо съдържание на фибри на ден. Трябва да замените тези храни с ниско съдържание на фибри: бял хляб, зърнени храни, бели тестени изделия, бял ориз, червено месо, бисквитки, бонбони и чипс; за тези други храни с високо съдържание на фибри: яжте една порция храни с високо съдържание на фибри на ден: пълнозърнест хляб, каша или пълнозърнести храни, пълнозърнести макарони, кафяв ориз, боб или леща, овесени ядки, ядки и варени или печени картофи с кожата си.

Намалете червеното месо и преработеното месо

Не е необходимо да спирате да ядете червено месо, просто консумирайте по-малко от 500 g (варено тегло) седмично. Опитайте се да не злоупотребявате с шунка, бекон, салам или колбаси. Опитайте се да ги замените с по-здравословни алтернативи като пиле или риба.

Яжте повече плодове и зеленчуци

За да сте сигурни, че получавате всички антиоксидантни витамини, опитайте се да ядете разнообразие от различни цветове. Почти всички плодове и зеленчуци се броят за вашите 5 здравословни хапки на ден. С изключение на картофите, които съдържат много нишесте!

Яденето на пет порции плодове и зеленчуци на ден може да ви помогне да поддържате здравословно тегло и да намалите риска от рак на дебелото черво

Пийте много вода и се опитайте да избягвате кофеина

Пийте 1,5 - 2 литра вода на ден, подпомага храносмилането и предотвратява запек. Опитайте се да избягвате кофеинови напитки като чай, кафе или кола.

Много здравословно меню от Иван Морено

По повод Световния ден за превенция на рака на дебелото черво и в рамките на кампанията Bocados de Salud, готвачът Иван Морено подготви вкусно и здравословно меню на пазара San Antón, Мадрид, за петте дневни ястия, които можехме да опитаме. .

Закуска

Гръцко кисело мляко с естествено сладко от ягоди, или естествени ягоди, мюсли и боровинки.

Полунощ

Пшеничен препечен хляб с малко зеленчуци, в случая домат; херинга, синя риба, богата на Омега 3; малко екстра върджин зехтин и като опция подправка като розмарин.

Закуска

Плодов шиш: ананас, киви, ягода и пъпеш

Храна

Салата от спанак, с лук, нар, чери домат, кедрови ядки и чесън.

Вечеря

Въпреки че готвачът не е приготвил ястието, той препоръчва лека вечеря на базата на зеленчуци и риба или бяло месо на скара.