Ръководител на службата по хранене и диететика в университетската болница Sanitas La Zarzuela.

през лятото

Как да задоволим глада през лятото

Чувството за ситост ни помага да стигнем до следващото хранене по-малко гладни и ни кара да закусваме по-малко между храненията. Ако не сме напълно доволни, вероятно ще стигнем до храната с безпокойство и ще унищожим всичко, което е в нашата власт.

Механизмът на ситост, когато ядем

Механизмът на засищане включва няколко хормона, които се отделят в отговор на храносмилането и усвояването на хранителните вещества в червата. Тези хормони казват на мозъка дали сме консумирали достатъчно енергия, за да може тялото да продължи да функционира правилно.

Друг важен аспект за разбиране на ситостта е, че дори да чувстваме, че стомахът ни е пълен, сигналите, които показват, че сме се наситили, ще отнемат поне 15 минути, за да достигнат мозъка.

Излагайте се на изкушения

През лятото е възможно заниманията в свободното време и свободното време да ни изложат на много изкушения, които застрашават нашата диета за отслабване. Чувството за ситост може да ни помогне да се справим с тези ситуации, просто трябва да следвате някои от следните препоръки:

Пия вода

Несъмнено най-добрата напитка, за да се чувстваме доволни, тъй като тя заема стомаха ни, като осигурява нула калории.

Увеличете приема на фибри

Фибрите се разширяват в стомаха и обикновено са с доста високо съдържание на вода, което ни кара да се чувстваме бързо сити. За да забележите този ефект, включете повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни във вашата диета.

Супи и бульони

Подобно на водата, те заемат много място в стомаха ни и осигуряват по-малко калории от пълноценното хранене. Разбира се, елиминирайте съставки, които осигуряват ненужни мазнини и калории, като сметана.

Подправки

Джинджифилът, канелата или пиперът не само ви помагат да се чувствате сити, но и ускорявате метаболизма си, което ще консумира повече калории в тялото ви.

Пек плодове

Трябва да избягвате лека закуска между храненията, но ако не можете да я избегнете, най-добре е да ядете някои плодове, като портокал, ананас или грейпфрут, които ще помогнат за намаляване на глада и стабилизиране на нивата на кръвната захар.

Чаша мляко

Млякото е богато на протеини, което увеличава чувството за ситост. Разбира се, всички млечни продукти, които приемате с цел да се чувствате сити, трябва да са с ниско съдържание на калории.

Ръководител на службата по хранене и диететика в университетската болница Sanitas La Zarzuela.