Как е балансираната веганска диета?
Цветно, разнообразно и вкусно.
The Здравословно веганско ястие o Растителната чиния е оформена като торта, разделена на 5 неравномерни порции. Нека се разделим всеки поотделно. Ние ги нареждаме от най-високите до най-ниските по отношение на количествата порции, които трябва да се консумират на ден.
1. Зеленчуци: Най-малко 5 порции дневно
- ½ чаша варени зеленчуци,
- ½ от зеленчуков сок или
- 1 чаша сурови растения.
2. Пълнозърнести храни и зеленчуци с високо съдържание на нишесте: поне 4 порции дневно
- ½ чаша зърнени храни
- 30 гр. зърнени храни за закуска
- ½ чаша паста
- 1 филия хляб. Тук имаме много добри източници на калций, гарантирани.
- ½ чаша варен ориз и други зърнени храни,
- ½ чаша картоф или сладък картоф (сладък картоф или сладък картоф)
3. Бобови растения и соеви храни: поне 3 порции дневно
- 1 чаша варен боб
- ½ чаша мляко или соево кисело мляко, обогатено с този минерал и
- ½ тофу, направен с калциев сулфат (прочетете етикета, за да се уверите, че това е така).
- 1 чаша суров грах и леща (включва кълнове)
- 30 гр. веганско месо.
4. Плодове: поне 3 порции дневно
- 1 средно пресен плод,
- ½ чаша варени или нарязани плодове,
- ½ чаша плодов сок или
- ¼ сушени плодове.
5. Ядки и семена: 1 до 2 порции дневно.
- 1 супена лъжица семена,
- ¼ чаша цели ядки и
- 2 благословени супени лъжици зеленчукови масла (сусамово, фъстъчено, ядково или семено масло).
Неочакваното? Значението на слънчевата светлина. Благодарение на него фиксираме калция в костите. Ако не прекарвате няколко минути на ден на слънце, може да се наложи добавка с витамин D. Това е нещо, което можете лесно да проверите с обикновен медицински преглед.
- Как да замените яйцето във веганската диета, аз съм като
- Веган диета при диабетици Това е, което трябва да вземете предвид, ако искате да станете вегани
- Веганска диета Как да го направим НАДЯСНО и какви храни са разрешени
- Веган диета как тялото ви се променя от първия ден
- Как да отслабнете без диета 13 промени във вашия начин на живот, с които ще видите резултати