Пиопи в Италия може да се счита за най-здравословния град в света, като много хора достигат 100 години. Това е диетата, която спазват.

От започването на всеки ден със супена лъжица ябълков оцет до яденето на яйца за закуска, този седемдневен план от хората в Пиопи, Италия, където много от жителите му живеят 100 години, може да помогне да живеете по-дълго и със здраве, което е най-важното.

това

Пиопи се намира в Южна Италия и е оценен като най-здравословния град в света. Той е определен от ЮНЕСКО за дом на средиземноморската диета.

В допълнение към консумацията на голямо количество зехтин за неговите ползи за здравето на сърцето, Диетата включва и започване на всеки ден със супена лъжица ябълков оцет, за който се смята, че помага за киселинния рефлукс, понижава кръвното налягане и увеличава загубата на тегло. По същия начин диетата включва и яйца през повечето дни, които са добър източник на протеин за поддържане на глада, авокадо, аншоа, бекон, домати. Червеното вино е разрешено, стига да е с добро качество.

Кардиологът Aseem Malhotra и бившият спортист Donal O'Neill са създали седемдневния план за хранене, от книгата му Диетата на Пиопи: 21-дневен план за начина на живот.

ПОНЕДЕЛНИК

Без закуска: само кафе с кокосов крем.

Храна: 2 или 3 яйчен гъбен омлет. Кафе с кокосов крем.

Закуска: стридени стриди; Пълно гръцко кисело мляко с горски плодове, шепа орехи и канела.

Вечеря: Пържола Пиканя (отлична бразилска кройка), поднесена със спаначен крем и салата от авокадо; 2 квадрата черен шоколад (95 процента какао), чаша чай Earl Grey.

ВТОРНИК

Без закуска: само кафе с кокосов крем.

Храна: Халуми и пържен домат; зеленчукова супа, приготвена с бульон от пилешки кости; малка порция синя риба (аншоа, сардини, сардини); кафе с кокосов крем.

Вечеря: филе от сьомга на скара със зеленчуци и кисело зеле; 2 квадрата черен шоколад (95 процента какао), чаша чай Earl Grey.

СРЯДА

Без закуска: само кафе с кокосов крем.

Храна: Пълно гръцко кисело мляко, смесено с кокосов крем и горски плодове с шепа орехи, щипка канела и щипка куркума; кафе с кокосов крем.

Следобедна закуска: Бекон с ядково масло, хрупкави ивици бекон на скара, щедро покрити с бадемово масло и тире от сурово какао.

Вечеря: агнешки котлети на скара с много смесени зеленчуци и салата; 2 квадрата черен шоколад (95 процента какао), чаша чай Earl Grey.

ЧЕТВЪРТЪК

Закуска: 2 или 3 яйца от всякакъв стил, с пушена сьомга и авокадо; кафе с кокосов крем.

Храна: смути с кефир и/или кокосово мляко, горски плодове, шепа орехи, малко авокадо със супена лъжица кокосово масло, щипка смляна канела, куркума и прясна мента.

Вечеря: Пилешки костен бульон за начало, с 1 супена лъжица екстра върджин зехтин и сол на вкус, последвано от прясно пържено хек и зеленчуци; какаови бомби (сурово какао, канела, кокосово масло, сметана и ядки, загряти и след това смесени и замразени на малки парченца) чаша чай Earl Grey.

ПЕТЪК

Закуска: Бекон и 2 или 3 яйца, всякакъв стил, с авокадо (по желание); кафе с кокосов крем.

Храна: рибена супа (приготвена с пилешки бульон).

Вечеря: нисковъглехидратна пица, какаонови бомби, чаша чай Earl Grey.

СЪБОТА

Закуска: орех с орехово масло; плодове и пълно гръцко кисело мляко; кафе с кокосов крем.

Храна: салата в гръцки стил.

Вечеря: печено пиле със сладък картоф и смесени зеленчуци; какаови бомби, чаша чай Ърл Грей.

НЕДЕЛЯ

Закуска: пушена сьомга с 3 яйца, бъркани в много висококачествена закваска, авокадо и прясна сметана; кафе с кокосов крем.

Храна: смути с кефир и/или кокосово мляко, горски плодове, шепа орехи, малко авокадо със супена лъжица кокосово масло, щипка смляна канела, куркума и прясна мента.

Вечеря: печена пъстърва със смесени зеленчуци; плодове, ядки и сметана.