Закусваме, обядваме и дори закусваме в офиса. Прекарваме много часове за това и нашите хранителни навици на работното място могат да се окажат в резултат на излишни килограми. SEEDO разработи наръчник за подобряване на тези навици и знайте какво да ядете на работа, за да спечелите здраве и да контролирате теглото си.

От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването

работа

10 септември 2020 г., 17:20

  • Какво ядат испанците на работа?
  • Съвети за здравословно и здравословно хранене на работното място
  • От менюто
  • На конус
  • Средна сутрешна закуска
  • Напитки
  • Активирайте се

Върнете се на работа лично този септември може да бъде реална опасност за нашето тегло, която би могла да добави на няколко килограма, натрупани по време на празниците.

Проучване, проведено от Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) в цялата страна сред две хиляди работници, разкрива, че:

  • 76,4% имат хранителни навици на работа между „донякъде и никак не са здрави“. Освен това 50% определят работата си като заседнала.

Компенсирайте ексцесиите, които извършвате през лятото

Очевидно е, че има дълъг път между тези, които казват, че имат донякъде здравословни навици, и тези, които признават, че техните изобщо не са здрави, но това, което проучването разкрива, е, че по-голямата част от испанците могат да се подобрят в това отношение. И е важно те да го направят.

  • „Навиците, които имаме в трудовия контекст, ще бъдат решаващи адекватно тегло и добро здраве на хранително и общо ниво ", осигурява Д-р Мануел Гаргало, член на SEEDO и специалист по ендокринология и хранене в Университетската болница Infanta Leonor и Фондация Хименес Диас.

Какво ядат испанците на работа?

Прекарваме средно по 8,5 часа на ден на работното си място и вътре това е времето, когато правим по-голямата част от общата си консумация на храна.

Според проучването SEEDO:

  • 32% закусват на работа.
  • 29,3% ядат обяд и 25,3% ядат.
  • 22,9% хапят нещо.
  • 13,5% лека закуска.
  • 9% дори вечеря.
  • 6,2% приемат аперитива.
  • Само 8,4 не ядат нищо.

Нови данни за затлъстяването: то е „заразно“ и икономическото ниво влияе

Що се отнася до храните, които се консумират най-много на работното място:

  • 63,3% вземат кафе, билкови чайове или чай.
  • 41,7% ядат плодове.
  • 41,5% взима вкъщи храна от контейнера.
  • 31,7% ядат сандвичи, 23,2% млечни продукти и 20,6% ядки.
  • 14,3% отиват в ресторант.
  • 12,3% сърбеж солени закуски.
  • 4,3% ядат Предварително приготвени и 3,6% бързо хранене.

Най-консумираните напитки са водата (77.3), последвано от кафе или чай и а 11,1% пият безалкохолни напитки.

В резултат на този анализ експертите на SEEDO, водени от д-р Гаргало, са разработили ръководство за „Препоръки за предотвратяване на затлъстяването на работното място“ че всички ние можем да приложим на практика по пътя обратно към работата.

Съвети за здравословно и здравословно хранене на работното място

Толкова много ако се храните от менюто във фирмената трапезария или ресторант или ако вземете контейнера от вкъщи трябва да се има предвид поредица от помещения.

От менюто

  • Прегледайте ястията, за да изберете добре и изберете храни, богати на фибри и антиоксиданти.
  • Не забравяйте, че всеки ден трябва да приемате зърнени храни, 2-3 парчета плодове и поне две порции зеленчуци и/или зеленчуци.
  • Всяка седмица трябва консумирайте бобови растения 2-3 пъти. Имайте това предвид, когато правите своя избор.

Как да изчислите частта, която трябва да ядете от всяка храна

  • Не забравяйте, че за десерт най-добрият вариант винаги са плодовете.
  • И много важно, ако порциите са големи, вземете само една чиния.

На конус

  • Когато го приготвяте у дома, не пълнете контейнера директно с храна. Първо поставете храната върху чиния, за да изчислите порцията и след това я изсипете в контейнера.
  • Като въглехидрати, изберете тестени изделия и/или ориз. Те са лесни за носене, могат да се приемат топли или студени и да задоволят глада. Редувайте ги с бобови растения или варени картофи, които също са източник на въглехидрати.
  • Варените или суровите зеленчуци трябва да бъдат най-богатата съставка и може да се използва като гарнитура към протеиновото ястие или да се комбинира с паста или ориз под формата на салати.

10 идеи за ядене (добре) от конус на работа

  • За протеиновата дажба изберете риба (риба тон, сьомга, сардини, мерлуза.) консервирани или печени, комбинирани в салати или гарнирани със зеленчуци. Можете също да изберете постно месо на скара или печено (пилешко или пуешко). За промяна можете да вземете яйца в омлет или бъркани.
  • По отношение на пропорциите, съветът е такъв половината от контейнера се състои от зеленчуци, а другата половина се разделя между протеиновата дажба и въглехидратите.
  • И на десерт, плодове или кисело мляко естествен.

Средна сутрешна закуска

Това е добър навик за не пристигайте с ненаситен глад На обяд.

10 идеи да хапнете (здравословно) в средата на сутринта и да не гладувате

  • Трите най-добри варианта са плод, натурално кисело мляко или пълнозърнест тост с домат и екстра върджин зехтин.

Напитки

The водата трябва да бъде приоритетната напитка.

  • Препоръчват се два литра на ден и идеалното е да ги приемате до голяма степен през целия работен ден.
  • Ако пиете инфузии, толкова по-добре с некалорични подсладители.

Активирайте се

SEEDO настоява за важността на поддържаме активен живот, дори ако имаме заседнала работа.

  • Разходете се до работа, ако е възможно, слизането на една спирка по-рано в обществения транспорт или качването по стълбите вместо асансьора са начини да въведем физическата активност в ежедневието си.
  • И след работния ден съветът е винаги да спортувате. В допълнение към поддържането на форма отблъсква стреса.