Един от най-важните въпроси в днешното общество е този за човешката телесност и нейните промени. Ние много се грижим за образа на тялото си и полагаме усилия да поддържаме текуща фигура, според естетически модел, без да имаме затлъстяване или кахексия.
В бъдеще, за да поддържаме адекватно нормално тегло, ще започнем от познаването на генома
Затлъстяването е епидемията на 21 век и е рисков фактор за много заболявания. Любопитното е, че естетическият модел варира според времето и обичаите. За да постигнем любимата си фигура, ние провеждаме диети от всякакъв вид. Някои, напълно погрешни поради техния променен и небалансиран състав в хранителните вещества.
В бъдеще, за да се поддържа адекватно нормално тегло, то ще се основава на познанието за генома, което конфигурира научна дисциплина, наречена Nutritional Genomics, която има две свързани под-концепции: Nutrogenomics и Nutrogenetics.
Нутрогеномика
Нутрогеномиката е науката, която изучава взаимодействието между хранителните компоненти на храната и гените. Понастоящем той разследва промените в генома, отговорни за заболявания като затлъстяване, фамилна хиперхолестеролемия, фенилпирувична олигофрения и много други от генетичен произход, които до момента нямат лечение и които се очаква да могат да действат с модификации в гените.
Нутрогенетика
Нутрогенетиката изучава ефекта от генетичните вариации върху взаимодействието между диетата и болестта. Познаването на хранителния геном ще бъде от съществено значение за създаването на персонализирана диета с положителни ефекти върху нашето здраве, персонализирано хранене. Тази наука има същата научна основа като фармакогеномиката (изследване на молекулярните и генетичните основи на болестите за разработване на нови пътища за лечение).
Чревната флора се счита за нов фактор, участващ в регулирането на телесното тегло, както и при различни заболявания, свързани със затлъстяването
Понастоящем има доказателства, които показват, че чревната микробиота (чревна флора) има пряка връзка с усвояването на хранителните вещества, поради нейното значение в метаболитните и имунните функции. Чревната микробиота се счита за нов фактор, участващ в регулирането на телесното тегло, както и при различни заболявания, свързани със затлъстяването.
Метагеномика
Metagenomics, научна дисциплина, която изучава генетиката на чревната микробиота, посочва това благоприятна модификация в бактериалната среда може да се приеме като инструмент за лечение на затлъстяване и свързаните с него заболявания.
Храната ни осигурява биологично активни вещества, които ни осигуряват важни ползи за здравето. По този начин здравето или болестта се основават на взаимодействието между генетиката и околната среда.
Фигура: Значение на набора Ambiome-Genome
Бъдещото увеличаване на стратегиите за превенция и индивидуализираните лечения въз основа на генетичния профил е обещаващо и представлява голям потенциал за развитието на тези нови науки.
Всички тези новости са обект на изследване в програмите за хранене и здраве на IUSC на място и онлайн обучение тук
Доктор Август Короминас Вилардел.
Професор по физиология на човека в Автономния университет в Барселона. Завършил медицина и хирургия. Специалист по клиничен анализ. Специалист по клинична биохимия. Специалист по клинична хематология. Професор по програми за лице в лице в областта на здравето на IUSC.
1 коментар
Интересни и подходящи коментари за споделяне с професионалисти
- Как да ускорите метаболизма, за да отслабнете; Хранене Pereira
- Как да станете програма за хранене и обучение на Rock Dwayne Johnson
- Как храненето влияе върху психичното здраве
- КАК ДА ЕЛИМИНИРАМЕ ЦЕЛУЛИТ ОТ НОГИТЕ SOIFIT Център за лично обучение и хранене
- Ето как хормоните влияят на отслабването и как можете да ги поставите във ваша полза