Нещо повече от метод за отслабване (II)
Както споменахме в предишната публикация, алкална диета, Освен че ви помага да отслабнете, това е a идеално хранително лечение за регулиране на Ph чрез баланса между алкализиращо-кисел прием на храна (80% -20%).
Д-р Мар Мира, експерт по хранене и естетична медицина, обяснява, че „трябва да започнете алкалната диета постепенно със заместване на определени храни или като се започне с едно алкализиращо хранене седмично, например със закуска. Важно е този режим да не се изчерпва докрай, тъй като, както се случва при всички рестриктивни диети, може да стане недостиг на някои важни хранителни вещества.
Пример от менюто на алкализиращата диета:
- Закуска: Чай, овесени ядки и кокосови или орехови и сусамови бисквитки.
- В средата на сутринта: смути от банан.
- Хранене: Карфиол и чушки с чесън и магданоз.
- В средата на следобеда: 4 или 5 фурми и стафиди.
- Вечеря: Зеленчуков шиш с тофу.
- Закуска: смути от целина, киви и ябълки или зелен чай.
- в средата на сутринта: 2 филийки козе сирене.
- Храна: Крем от моркови и 100 гр. пуйка на скара.
- в средата на следобеда: 3 овесени бисквити.
- Вечеря: Ориз с боб.
- Закуска: Лимонов чай, ръжен хляб и чист мед.
- в средата на сутринта: 2 киви.
- Храна: Ориз с грозде.
- В средата на следобеда: Смути от цвекло, моркови и бадем.
- Вечеря: Сотирани аспержи и тофу.
- Закуска: Чай от джинджифил и палачинки със сироп от агаве.
- В средата на сутринта: смути от манго, портокал и лайм.
- Храна: Бадемова супа.
- В средата на следобеда: 5 или 6 лешници или кестени.
- Вечеря: пудинг от моркови и тиква.
- Закуска: Билков чай и ръжен хляб с мед.
- В средата на следобеда: 3 или 4 сушени смокини.
- Храна: 150 гр. заек, сервиран с яхния от броколи, зелен фасул, широк боб и аспержи.
- в средата на следобеда: 1 блок.
- Вечеря: Леща със сотирани зеленчуци.
Включете 3 или 4 супени лъжици дневно рапично, маслиново или ленено масло.