Предложението на хранителни добавки е многократно и преди да влезем в темата, ще разгледаме различните алтернативи на продукта според техния произход или метод за получаване:
Естествени добавки: в тази група намираме продукти като пчелен прашец, бирена мая, рибено масло от черен дроб и минерални добавки. Те са продукти, които сами по себе си вече са високо ценена хранителна добавка.
Добавки от растителен или животински произход, към които е отделена добавката, В тази група бихме имали лецитин, аминокиселини, витамини като Е, А и D. Хранителното вещество ще бъде подходяща добавка за хора, които се нуждаят от допълнителна подкрепа, тъй като нямат достатъчно с диетата.
Допълнения, еквивалентни на естествените, но синтезирани в лабораторията. Наред с други се открояват витамин С и витамини от група В. Диетата може да не е достатъчна или да има повишени нужди.
Синтетични аксесоари: Те се синтезират в лабораторията чрез процедури, които осигуряват по-високо качество от естествените продукти, например това би бил витамин Е. Тук може да се окаже, че диетата не е достатъчна или че има повишени нужди.
Важно е да се отбележи, че форматите естествен или от естествен произход са по-добре интегрирани в организма и намаляват риска от странични ефекти. Що се отнася до приемането на добавки, препоръките на здравните специалисти трябва да бъдат спазени, за да се вземе най-подходящата добавка, както и да се приема по начина, който е най-ефективен за всеки отделен случай. Освен това при хора с непоносимост и алергии трябва да се гарантира, че те не съдържат алергени, които могат да създадат проблеми.
Както споменахме, здравните специалисти трябва да наблегнат на указанията за това кога да се приемат добавки, за да могат да се възползват максимално от хранителните вещества при всеки прием, по-долу е подробно описано кога е предписано приемането на някои добавки:
- На гладно и без да приемате нищо няколко часа след добавките с аминокиселини, желязо или глюкозамин сулфат.
- 30 минути преди хранене, пробиотици, разтворими фибри, холин или омега-3 добавки под формата на водорасли.
- С диета, която съдържа мазни храни мастноразтворими витамини, незаменими мастни киселини, соев лецитин или коензим Q10.
- Заедно с храненията, добавки на базата на смеси от витамини и минерали, антиоксиданти, витамини от група В или храносмилателни ензими.
Добавките трябва да се приемат, стига да има основателна причина, в противен случай може да има неблагоприятни последици за здравето, като натрупване в тялото на някои мастноразтворими витамини или някои минерали, повишен риск от някои видове рак, наред с други ефекти. Ето защо е важно да се спазва разнообразна и балансирана диета, каквато е средиземноморската диета, тъй като по този начин се гарантира покриването на всички хранителни нужди.
И накрая, важно е да се спомене, че има етапи от живота, в които има специални нужди от хранителни вещества, било поради повишено търсене или риск от дефицит. По-долу ще разгледаме подробно ситуации, при които трябва да се осигури приносът на някои хранителни вещества, за да се избегне риск за здравето:
В обобщение, хранителните добавки са добра алтернатива, стига да се приемат под професионален надзор и следвайки инструкциите за приемането им, за да се възползват максимално от тяхното съдържание.
Видяхме акцентите по отношение на хранителните добавки и тяхната употреба. Искате ли да научите повече за здравословното хранене, храната и нейните свойства? Смеете ли да започнете във вълнуващия свят на храната и храненето? Консултирайте се с нашия превъзходен курс по хранене и хербодиетика и разберете без задължение за всичко, което можете да научите.
Диплома по човешко хранене и диететика с официален магистър по хранене и метаболизъм от Университета в Барселона. Сътрудничи с Grupo Planeta от 2008 г. в различни курсове и проекти, свързани с областта на диетата и храненето.