Пасивно изгаряне на калории е концепция, която привлича всички нас, но това, което със сигурност не сте си представяли е, че нашите собствени мазнини са способни да ни помогнат да го направим. Може би не сте знаели за съществуването на различни видове мастна тъкан в нашето тяло. Не всички мазнини са вредни, затова се възползвайте от тях, като познавате добре различните видове телесни мазнини.

несъзнателно

Видовете мастни тъкани

Първо откриваме бялата мастна тъкан. Той е най-често срещаният и мразен, ако искате да отслабнете. Той служи като резервоар за енергия, действа като изолатор (а не като генератор) от външната температура и също така представлява ендокринен орган, който освобождава хормони, способни да модулират метаболизма и инсулиновата резистентност. (две)

Около 20% от телесното тегло при мъжете и 25% при жените. Тази разлика се дължи на факта, че присъствието на естрогени (хормони, които предотвратяват окисляването на мастни киселини) е по-голямо при жените, след като преминат периода на пубертета. В допълнение, тези хормонални разлики предполагат, че този тип мазнини се натрупват в различни области, като по този начин коремът при мъжете и бедрата при жените. (3)

Вторият вид плат е кафяв или кафяв. Той има голям брой митохондрии, известни още като „метаболитни пещи“. Тази тъкан е в състояние да промени инсулинова чувствителност и ни карат да отслабваме, като по този начин сме инструмент срещу затлъстяването. (Четири пет)

Бежовата мастна тъкан е най-простата от трите. Роден на превръщане на бяла мастна тъкан в кафява мастна тъкан от определени стимули. (1)

Но как е възможно мастната тъкан да е в състояние да ни накара да отслабнем?

Ето как работи кафявата мазнина

Кафявата мазнина е способна да отделя определени съединения в кръвта, способна да повлияе на метаболитните процеси като окисляването на мастни киселини.

Тези процеси включват генериране на топлина, затихване на генерирането на мастни компоненти в черния дроб и дори превръщането на бялата мастна тъкан в кафява, нещо, което е изключително полезно за нас. (6, 7)

Този набор от действия генерира значителни енергийни разходи. Някои изследвания показват, че 50 грама кафява мастна тъкан могат да бъдат напълно стимулирани увеличение до 20% в дневните енергийни разходи на възрастен, следователно, ако средният метаболизъм е еквивалентен на 2000 kcal, това ще се увеличи с 400 kcal. Според мен прекалено висока сума, за да не се вземе предвид, тъй като тази допълнителна консумация дори не означава усилие от наша страна. (8)

Генерирането на топлина е много мощен процес, когато става въпрос за изгаряне на калории. Тази терморегулация се дължи на големия брой митохондрии в кафявата мазнина.

Митохондриите са клетъчни структури с тъмен оттенък (този оттенък обозначава тази мастна тъкан като "кафява"). Те са способни да окисляват хранителните вещества, присъстващи в храната, която ядем, и това е процесът, който образува енергия и топлина.

В заключение, има обща тенденция за отхвърляне на активността на мастната тъкан. Това, което не се взема предвид, е невидимата работа, която кафявите мазнини играят в наша полза. През следващите години това вероятно ще бъде една от основните изследователски точки за биотехнологичния сектор, ако храненето на населението продължава да бъде недостатъчно.

Кафявата мастна тъкан може да бъде едно от най-ефективните оръжия в разработването за борба затлъстяване, диабет и хиперхолестеролемия, но бъдещето му все още е несигурно.