Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

The картофен чипс са един от предястия най-популярни в света. Неговата вкус Солената и хрупкава текстура са ги превърнали в перфектен съпровод на хамбургери, хот-доги, крила и дори тако. Въпреки това, неговият начин на подготовка може да има отрицателни последици за здравето.

правя

Според специализирания здравен сайт Healthline, докато a печен картоф допринася 93 калории и няма грам грес, на картофен чипс съдържат 319 калории и 17 грама грес.

Добрата новина е, че има здравословни алтернативи за да продължите да се наслаждавате на това ястие. След това споделяме следното предписания на картофи без масло.

Съставки

-Три картофи голям
-Яйчен белтък
-Сол
-Млян пипер

Режим на подготовка

1. Загрейте фурната си до 200 градуса по Целзий.
2. Обелете картофи или ако желаете, просто ги измийте перфектно и ги нарежете на пръчици.
3. В купа разбийте белтъка, Сол и черен пипер.
4. Добавете картофи и ги накиснете със сместа.
5. Покрийте лист за печене с незалепваща хартия. Поставете картофи докато покрият цялата повърхност на тавата.
6. Поставете ги във фурната за 8 минути.
7. Извадете картофи от фурната и ги отлепете от хартията. Поставете ги обратно върху непокритата тава.
8. Сложете ги отново във фурната. Премествайте ги на всеки 10 минути с помощта на шпатула. По този начин ще се уверите, че всички страни са приготвени правилно.
9. Когато станат златистокафяви, извадете картофите от фурната. Подправете с фина сол и сервирайте. Можете също така да добавите малко червен пипер за пикантен вкус.

Ако търсите здравословна алтернатива Y. веган от това вкусно ястие, това рецепта от кулинарния блог Healthy Girl Kitchen не включва масло без яйце.

Съставки

-Две картофи голям
-Сол да опитам
-Пипер на вкус
-Подправки на вкус
-Замразена вода

Режим на подготовка

1. Загрейте фурната си до 250 градуса по Целзий и застелете лист за печене с незалепваща хартия.
2. Нарежете картофи върху пръчки и се накисва в ледена вода за 10 минути.
3. Изцедете водата, изсушете картофи и ги поставете върху застланата тава.
4. Поръсете Сол, пипер и подправки на вкус върху тях.
5. Печете 30 минути или докато картофи изглежда свеж и златист.

И готово. Сега можете да опитате вкусно пържени картофки с по-малко калорично съдържание. Не забравяйте да не злоупотребявате с тяхната консумация и да ги ядете вътре диета балансиран.