„Наистина важното е не какво правите за децата си, а какво ги научавате да правят за себе си.“ - Ан Ландърс

храни

Преди да започна, трябва да поясня, че това е една от малкото публикации в блога, където не говоря от личен опит. Нямам деца. Но ще се осмеля да обобщя казаното от здравия разум и еволюционната логика, също подкрепен от все повече научни доказателства и не на последно място, от опита на онези, които се осмеляват да поставят под съмнение класическите идеи за хранене на бебета, тестване на по-„естествено“ алтернативи.

С това нямам предвид, че пренебрегвате това, което педиатърът ви казва, но може би, че го поставяте под съмнение и ако неговата „логика“ не ви убеди, вижте дали можете да намерите педиатър с визия, малко по-съобразена с природата (за щастие всеки път са повече).

Ще се опитам да обобщя предложението си в 6 прости правила.

Правило 1: Най-добрата храна за бебето е майчиното мляко

Природата има само една специална храна за бебета, а това е кърмата. Всичко останало са изобретения на хранителната индустрия.

От еволюционна гледна точка това е напълно логично. Кърмата е проектирана в продължение на милиони години, за да оптимизира здравето и развитието на бебето, физическо и психическо.

В идеалния случай Кърмата трябва да бъде единствената храна, която бебето получава през първите 6 месеца от живота, и много важна част от диетата им до две години.

Както Световната здравна организация, като УНИЦЕФ, така и педиатърските асоциации защитават това. Няма противоречия.

Също така има все повече доказателства, че кърменето това е полезно не само за детето, но и за майката. В допълнение към облекчаването на възможната следродилна депресия, няколко проучвания показват, че тя намалява шансовете за развитие на рак (на гърдата и яйчниците), хипертония, диабет и сърдечно-съдови заболявания.

В името на вас и вашето бебе направете всичко възможно да кърмите.

Правило 2 - Формула млека само ако е необходимо

Единственият проблем с горното правило е прилагането му на практика. Настоящият начин на живот тласка майките да се реинтегрират на пазара на труда твърде рано, причинявайки все повече проблеми на много майки да произвеждат достатъчно мляко (висок стрес, хормонален дисбаланс ...), а това означава, че храненето на бебето само с кърма не винаги възможен.

Разбира се, компаниите за хранене бързо са „решили“ този проблем, като са пуснали на пазара множество продукти, за всеки етап от храненето на бебета, „освобождавайки“ майките от тежката задача на кърменето (надявам се, че ще откриете сарказма).

В много случаи няма друго средство за защита и не казвам, че не трябва да използвате тези продукти, но не вярвайте на заблудите, които производителите ни казват, че едва ли има някакви разлики; Има и значителни (въздействие върху чревната флора на бебето, върху развитието на имунната му система, нива на възпаление и т.н.).

Когато избирате, трябва да имате предвид, че това е доста регулирана индустрия и обикновено няма много разлики. Трябва да се ръководите преди всичко от отговора на детето, който ще ви насочва кой продукт да използвате. Някои понасят някои продукти по-добре от други. Педиатърът може да ви помогне.

Избягвайте формули на соева основа, с изключение на случаите, в които бебето не може да преработи краве мляко (галактоземия).

Правило 3 - Първите твърди вещества трябва да бъдат истинска храна

Съществува и консенсус, че от 6 месеца бебето трябва да започне да се запознава с твърдите продукти. Но не го насилвайте, ако той не проявява интерес към друга храна освен към млякото, няма проблем да забавите твърдите храни за няколко месеца.

Когато има разделение на мненията е в последователността на включване на храната.

Педиатрите от „старото училище“ продължават да препоръчват първите твърди храни на бебето да бъдат зърнени каши и това е, което компаниите за бебешко хранене настояваха. От еволюционна гледна точка това е абсурдно; Както обясних в еволюционната хранителна пирамида, ние живеем с тези храни от кратко време и изведнъж си помислих, че това е първото нещо, което бебето трябва да опита, след като кърмата казва много за степента на несъгласуваност, която съществува по отношение на хранене.

За щастие все повече специалисти се опитват да коригират тази ситуация. Най-новият, за който знам, е случаят с канадското министерство на здравеопазването, което препоръчва ежедневно включване на месо (говеждо, пилешко ...) и риба в диетата на бебето, започвайки от 6 месеца. Също така е важно в тази фаза да започнете със зеленчуци и някои плодове.

Друг мит е да се забави приемът на яйца от страх от алергии. Наистина няма научна основа в подкрепа на това, това са типичните измислени препоръки, които може да изглеждат логични, но са неверни. Препоръките на правителството на Канада са очевидно по-напреднали и научни от тези, които все още се разпространяват в много други страни. Единственото изключение, което правят, е ограничаване на продуктите, към които родителите са алергични, тъй като изглежда има генетичен компонент към алергиите.

В обобщение, диетата, която бебето трябва да спазва през първите две години от живота си, е същата като тази на възрастен, с две особености:

  1. Разликата е очевидно, че млякото (в идеалния случай кърмата) ще представлява важна част, макар и все по-малко, от диетата им.
  2. Ще трябва да „обработите“ храната им малко, като намачкате храната, да сварите зеленчуците малко повече и т.н., за да ги улесните за смилане. С развитието на зъбите трябва да адаптирате структурата на храните (все по-твърди). Със сигурност това, което нашите предци направиха, беше да дъвчат храна предварително и след това да я дават на бебета, това е друга опция:-). Спекулира се, че фактът, че се предлагат такива меки храни, е една от причините, поради които се развиват малки челюсти, с претъпкани зъби, без място за зъби на мъдростта и т.н. (проучване).

Правило 4 - Вашето бебе се нуждае от мазнини

В диетата на бебетата има много страх от мазнини. Това убеждение е неоснователно, освен това храните с високо съдържание на естествени мазнини като авокадо и (варено) яйце са отлични възможности като първите твърди храни.

Някои педиатри препоръчват преминаване от кърма към обезмаслено краве на 2 години. Това няма смисъл. Кърмата съдържа повече от 50% наситени мазнини, по някаква причина. Въпреки че ако не сме внимателни, скоро ще ни продадат обезмаслено кърма.

Друг обилен елемент в кърмата е холестерол (Приблизително 100-200 милиграма на литър), което очевидно е още една причина да се постави под съмнение фалшивото убеждение, че холестеролът е лош. Бихте си помислили, че производителите на адаптирано мляко биха се опитали да „копират“ съставките на кърмата; Е, не, те включват само между 10 и 30 милиграма на литър холестерол, около десет пъти по-малко от това, което се осигурява от кърмата. Очевидно причината е грешната паника към този необходим елемент, резултат от десетилетия лоша наука. Холестеролът е от съществено значение за имунната система и за неврологичното развитие на бебето. Много експерти свързват по-ниския коефициент на интелигентност (демонстриран в няколко проучвания) на деца, хранени предимно с адаптирано мляко, с дефицит на холестерол в продължение на години.

И след като кърменето приключи (2-3 години), яйце закуска с авокадо (редуващи се с месо, риба ...) е по-препоръчителна от тази с препечен хляб, мляко и зърнени храни.

Правило 5 - Избягвайте преработените продукти

Изглежда очевидно, че те не се препоръчват, но през последните десетилетия храненето на бебета идва все повече и повече от малки бутилки с щастливи лица и с повече от подозрителни съставки. Интересното е, че основният компонент на тези продукти е водата, която плащате на цената на златото. Няколко примера:

  • Съставки на «Гербер: Зеленчуци с шунка«: Вода, шунка (необработен свински бут), моркови, грах (грах), дехидратиран картоф, смес от растителни масла (слънчогледово, кокосово и соево), пшенично брашно, оризово брашно, доматено пюре, модифицирано царевично нишесте, йодирана сол, пушен аромат, екстракт от лук, екстракт от чесън, желязо, цинк и фолиева киселина. Не забравяйте, че съставките са изброени от най-високо до най-ниско съдържание. Тоест купувате предимно вода. Нито знам какво е пшеничното и оризовото брашно, доматната паста, ароматизантите, екстрактите ...
  • Съставки на «Гербер: Десерт от плодова наслада»: Вода, пюре от ябълки и папая, приготвени от концентрат, захар, бананово пюре, портокалов сок, приготвен от концентрат, модифицирано царевично нишесте, оризово брашно, аромат на канела, лимонена киселина, витамин С, желязо и фолий киселина. Отново водата като основна съставка, със съответното модифицирано царевично нишесте, за да му придаде известна консистенция. Всички "вкусни" плодове всъщност се пюрират от концентрат и захарта не би могла да липсва, в повече количество от бананите! Кое бебе не се нуждае от захар? И от кога оризът е плод?.

Сега сериозно, не мислите ли, че можете да приготвите нещо по-добро у дома с истинска храна? И за много по-малко пари?.

Очевидно трябва да избягвате тези продукти, когато можете. Ще подобрите здравето на бебето и ще спестите много пари.

Правило 5 - Биологично, когато можете

Както обясних в предишна статия, не винаги е оправдано (финансово) да купувате биологични продукти, но когато става въпрос за вашето бебе, струва си да похарчите малко повече (вместо да губите парите си за пудри, пюрета и други изобретения).

Колкото по-малки са те, толкова по-уязвими са към пестициди (в зеленчуци и плодове), хормони и антибиотици (в месо и риба), присъстващи в индустриално произведените храни.

Правило 6 - Не забравяйте, че са деца

И накрая и като първи, който съветва да не се използва рафинирана „захар“ за всички, нека не забравяме, че те са деца и че сладкото от време на време също няма да съсипе живота им. Нищо не се случва, защото ям „боклуци“ на рожден ден на приятел или някакво специално събитие.

Важното нещо, което наистина ще отбележи бъдещото ви здраве, е това, което виждате у дома по отношение на това как да се храните и какво се разбира под храна. Ако не се стараете да му приготвите истинска храна, ако това, което той вижда, е да отворите буркан, да го загреете и да му го подадете, на това го учите. Тази храна се предлага в мотивирани пакети и се приготвя в микровълновата фурна.

Дял

Ако тази статия ви е интересна, споделете я:

Програми

Планове, които ви насочват да започнете да подобрявате тялото и здравето си