За да намалим излишните си килограми, винаги трябва да обърнем хранителните си навици и един от начините да постигнем това е с диетата на Аткинс, която е създадена преди повече от 40 години, но е модифицирана през последните десетилетия, докато постигнем балансиран план популярен, защото е използван от различни звезди като Риана или Ким Кардашиян, поради което е наречен „Диетата на знаменитостите“.

аткинс

Диетата е създадена от американския лекар Робърт С. Аткинс през 1972 г., когато публикува книгата си, наречена "Диетичната революция на д-р Аткинс", която е най-продаваната на тази диета.

За какво е тази диета?

Е, вместо да наблюдаваме калориите, трябва да контролираме въглехидратите, това е основната характеристика на този балансиран план, който също се състои в увеличаване на консумацията на протеини и здравословни мазнини, поради което е широко използван за отслабване с отлични резултати.

По равно ключово е да се включи голямо присъствие на зеленчуци в ястиятаs, както и високо ниво на плодове и фибри, докато трябва да изхвърлим захари и рафинирани брашна.

Всичко това също се подкрепя през последните години, тъй като голям брой проучвания показват, че нисковъглехидратните диети, без да се налага да броим калории, ни предлагат няколко ползи за нашето здраве.

„Когато ядете по-малко въглехидрати, в зависимост повече от зеленчуците с високо съдържание на фибри, тялото прави превключване за изгаряне“

Съдържание

Намаляване на въглехидратите на диетата на Аткинс

Какво намерението не е да се елиминират напълно въглехидратите които причиняват мазнини, целта е да се ограничи консумацията, необходима за ускоряване на метаболизма и за бързото ни изгаряне на мазнините.

Идеята е да се научим да ядем въглехидрати, без да прекаляваме и в същото време да губим излишните килограми.

Как ще го направим?

Е, когато постигнем идеалното си тегло с диетата, можем да знаем количеството въглехидрати, което трябва да консумираме, без да увеличаваме размерите отново, за да можем да играем с няколко менюта.

Освен това с тази диета ние снабдяваме тялото си с храни с по-голямо количество антиоксиданти, здравословни фитохимикали и витамини.

Един момент, който трябва да се отбележи, е, че диетата на Аткинс е толкова популярна, че няколко проучвания изчисляват, че 44% от възрастните американци спазват диета за контрол на въглехидратите, докато южноамериканските страни като Колумбия, Аржентина или Чили също са в списъка. този метод.

Тази диета се използва широко от знаменитости със страхотни резултати, като тези, получени от Ким Кардашайн, след бременността на дъщеря й Север през 2013 г., тъй като тя е свалила до 19 килограма, според няколко източника, близки до различни медии.

„Истината е, че бях много дисциплиниран, направих много упражнения и се подложих на една от най-добрите диети, които съм опитвал през живота си, диетата на Аткинс. Бях го следвала и преди със страхотни резултати, но никога не съм си представяла, че може да бъде толкова ефективно след бременност ", потвърди тогава Ким в Instagram, след като показа снимка с фигурата си, като по този начин отговори на силната критика, която получи, като увеличи твоето тегло.

Основни факти за диетата на Аткинс

Ако искаме да отслабнем за кратко време, трябва да се съобразим със следното:

  • Максимално препоръчителната за тази диета е три месеца.
  • Трябва да се храним пет пъти на ден, през четирите фази на диетата
  • Трябва да елиминираме всякакъв вид захар в продължение на няколко седмици.
  • Въглехидратите са много ограничени
  • Трябва да консумираме поне осем чаши вода, за да елиминираме токсините
  • Можем да ядем всякакъв вид сирене и месо
  • След 15 дни от началото диетата на Аткинс става по-гъвкава.
  • За ускоряване на отслабването трябва да правим физически упражнения
  • Има дълъг списък със забранени храни
  • Ключът към диетата е, че при липса на въглехидрати тялото получава енергия от мазнини.
  • Не е нужно да гладуваме, идеята е да ядем достатъчно.

Фази на диетата на Аткинс

Диетата на Аткинс се състои от четири различни етапа:

Фаза 1. Индукция

Този етап продължава петнадесет дни, в които започваме да отслабваме, дори според Atkins Nutritionals можем да намалим до 6,8 килограма за този период от време.

Че можем да консумираме само 20 грама или по-малко въглехидрати, които ще открием в някои зеленчуци, в допълнение към премахването на захарите.

Ние също трябва да ядем много протеини, нещо ключово, така че трябва да консумираме поне 150 грама риба, яйца, млечни продукти, месо или морски дарове, на всяко хранене, дори на закуска.

От своя страна, да хидратираме само вода и чай, в този първи етап, в който ще започнем да изгаряме мазнините.

Диетата в този момент ни предлага Удължена фаза на индукция (по избор): Това се използва, когато имате много килограми за отслабване или имате проблеми със свалянето на килограмите, така че имате нужда от още няколко дни, преди да преминете към следващата фаза.

Можем да останем още 15 дни.

Фаза 2. Непрекъснато отслабване

Този етап е малко по-малко строг и взискателен, идеята е бавно и постепенно да добавяме въглехидрати към нашата диета, които бяха елиминирани през първите 15 дни.

Във фазата те увеличават разнообразието от храни и количества в храната ни, общо 25 грама въглехидрати, които можем да включим, за да можем да се наслаждаваме на ядки, сирена като моцарела, сушени плодове, нисковъглехидратни зеленчуци и орехи.

Ще останем на този етап, докато не ни трябва само да отслабнем между 2 и 4,5 килограма, за да достигнем желаното тегло.

Фаза 3. Фина настройка или предварителна поддръжка

В този момент от диетата на Аткинс ние сме по-близо до идеалното си тегло.

Трябва да продължим да добавяме въглехидрати малко по малко, с намерението да превъзпитаме тялото си, за да ги усвоим, без да напълняваме.

Идеята е да завършим загубата на тези килограми, които ни разделят от целта.

Продължава един месец.

Фаза 4. Поддръжка

На този етап от диетата на Аткинс трябва да намерим теглото, което сме искали да постигнем.

Намерението е да постигнем баланса на въглехидратите за нашето тяло, тоест да намерим достатъчно, което можем да понасяме, без да възстановяваме теглото си.

В тази фаза вече трябва да знаем кои храни трябва да ядем повече или по-рядко, включително Atkins Nutritionals, заявява, че когато постигнем баланс, няма да правим друга диета.

Че някои хора предпочитат да останат постоянно във фазата на индукция, с диета с ниско съдържание на въглехидрати, наречена кетон, докато други пропускат тази фаза, за да включват плодове и зеленчуци от самото начало, нещо, което също работи.

Противопоказания на диетата на Аткинс

Всеки хранителен план има своите положителни и отрицателни аспекти, които трябва да бъдат анализирани, защото идеята е, че той се адаптира към нашите нужди.

В случая с диетата на Аткинс е посочено, че ниската консумация на плодове и зеленчуци през първата фаза може да причини липса на витамини и минерали, докато липсата на храни с фибри може да причини запек.

Също така, този метод не се препоръчва за хора, страдащи от бъбреци, диабет или сърце.

Лекарите не смятат за удобно да продължат първия етап от диетата повече от 15 дни, тъй като освен отслабването, това не е здравословно за нашето тяло.

Храни, разрешени при диетата на Аткинс

Месо, птици, риба, морски дарове, яйца, зеленчуци, масло, зехтин, масла от семена, дори повечето мазнини са разрешени, добре е да включите и някои източници на омега-3 мастни киселини

Също така, повечето млечни продукти са разрешени, но с ниско съдържание на въглехидрати.

Внимавайте, киселото мляко е забранено и сиренето трябва да бъде ограничено до само една или две унции на ден.

Друг аспект, който трябва да се подчертае, са подправките, подправките и дресингите, тъй като тези, които не съдържат захар, трябва да бъдат включени, тъй като много от тях, вярвате или не, имат някакъв процент.

В случай на напитки, можем да консумираме газирана или негазирана вода, безкофеиново кафе, лимонов сок, чай или диетични газирани напитки, но без захар или кофеин.

Разрешени са и изкуствени подсладители, но без естествена захар.

Храни, забранени в диетата

От своя страна списъкът на забранените храни е много широк, но логично те са тези с високо ниво на въглехидрати или захар, като:

  • Освежаване
  • Торти
  • Сладка
  • Сладоледи
  • Зърнени храни
  • Транс мазнини
  • Растителни масла
  • Нишестета
  • Зеленчуци
  • Зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати като морковите
  • Портокали
  • Круши
  • Грозде
  • Ябълки.

Храни с ниско съдържание на мазнини също не се препоръчват, поради съдържанието им на захар.

Както осъзнаваме, това е много интересна диета, която предлага страхотни резултати чрез намаляване на консумацията на въглехидрати и след това постепенно увеличаване на количеството, постепенно, намерението е да се консумират въглехидратите, които тялото обработва от по-добър начин, тези, които са на растителна основа, там се крие промяната.

Че никога няма да елиминираме въглехидратите, защото те са необходими на тялото, но идеята е да научим подходящото количество, което трябва да консумираме, без да увеличаваме килограмите, в крайна сметка идеята е да променим хранителните си навици, да поддържаме идеала си тегло.

Видео: Защо повечето диети се провалят

Много хора спазват тази диета, защото тя ни позволява да консумираме храни, от които други са забранени, това е една от големите й ползи, винаги едни и същи, най-хубавото е, че сме добре посъветвани преди да започнем тази диета.

Тук ви оставяме чудесна възможност да свалите тези килограми.

Смеете ли с диетата на известния?

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица

Най-новото в науката, приложено към храненето и обучението, без технически характеристики и лесно за разбиране

Рутинни режими, диети, съвети и други неща, БЕЗПЛАТНО и директно на вашия имейл всяка седмица