Нов начин за закуска е превземането на САЩ от щурм. Това е за кафе с масло или като негов създател Дейв Аспрей е кръстил, "Непробиваемо кафе"чийто буквален превод би бил" непробито кафе ". Това е нова хранителна концепция, базирана на предпоставките на диетата Палео, където могат да се консумират само пресни и натурални продукти, без намесата на човека и на които Аспрей е верен последовател.
Този бизнесмен от Silicon Valey отиде да медитира в Тибет през 2004 г. и оттам той получи тази чудодейна закуска, която тибетците ядоха всяка сутрин, за да започне деня, пълен с енергия и жизненост. В тази статия от OneHowTo ще ви разкажем как се прави кафе с масло и освен това ще ви разкажем ползите, които му се приписват и как на теория това може да ви помогне да отслабнете.
Да се направете кафе с масло Първото нещо, което трябва да знаете, е, че то не сервира никакъв вид масло, което можем да намерим в супермаркета, но това, което купуваме, трябва да е биологично или най-малкото да идва от животни, хранени с трева; Освен това кафето трябва да е черно и без токсини, затова също се препоръчва то да е био. Друга съществена съставка в тази чудотворна напитка е кокосовото масло или всяко друго триглицеридно (MCT) масло със средна верига.
С тези три съставки сме готови да започнем да приготвяме Непробиваемо кафе, напитка, много по-кремообразна от обичайното кафе, която изисква използването на висококачествени съставки и всички, с органичен произход Е, само тогава се уверете, че ядете храна без токсини и химични съединения.
За да подготвите вашата кафе с масло ще трябва да съберете следния списък на съставки които лесно можете да намерите в био магазини или в които се продават биологични продукти. В обичайните магазини или супермаркети ще ви бъде по-трудно да си набавите този вид основна съставка за приготвянето на тази напитка. Ще трябва:
- Био масло: Преди всичко не трябва да съдържа сол, нито трябва да е такава, която е включена в продуктите с „леки“ или „0% мазнини“ и много по-малко маргарин. Търсим безплатен животински продукт за паша, който ни осигурява хранителните вещества, които търсим.
- Органично кафе на зърна: от съществено значение е органичността да може да се възползва от хранителните му вещества и да се увери, че не съдържа нежелани за тялото ни токсини.
- Органично кокосово масло: тази трета съставка ни дава голямо количество енергия и е тази, която ще ни помогне да загубим наситени мазнини, както ще разгледаме в раздел 5 на тази статия.
Сега ще започнем да подготвяме тази рецепта. За целта ще трябва да се подготвим 1 чаша кафе с филтрирана вряща вода и добавете 2 супени лъжици и половина от органичното кафе на зърна, което сме закупили. Когато кафето е готово, изсипете го в съд, подходящ за блендер и тук трябва да добавим 1 голяма супена лъжица масло и 1 супена лъжица органично кокосово масло.
Следващата стъпка е да Смесете всички съставки за около 20-30 секунди, докато не забележите, че се появява по-кремообразна текстура, като например, когато върху кафето се появи малко пяна. Когато е така, просто трябва да го поднесете в чаша и да се насладите на сочната си закуска. Ако въпреки това искате да подсладите повече вкуса, използването на стевия се препоръчва само.
Сега знаете как да направите кафе с масло Но за да разберете основата на тази хранителна тенденция, по-долу ще разгледаме подробно Ползи че Дейв Аспрей е отнесъл към този тип закуска и по този начин ще разберете защо е станала толкова на мода.
Повече концентрация
Кофеинът в кафето ви дава умствена пъргавина и ако освен това го комбинираме с предимствата на кокосовото масло, получаваме напитка, която стимулира мозъчните процеси, което улеснява по-продължителната концентрация. Тези данни обаче не са научно доказани, в момента те се основават само на опита на самия Аспрей и първите последователи на тази напитка.
Богат на здравословни мазнини
Сред храните, полезни за организма, са здравословните мазнини, които откриваме в храни като зехтин, авокадо, ядки и т.н. Тази напитка, тъй като съдържа масло и кокосово масло, също е богата на този вид мазнини, които помагат за предотвратяване на невродегенеративни и сърдечни заболявания и освен това ни осигурява голямо количество перфектна енергия за започване на деня.
Повече енергия
Този тип кафе, тъй като съдържа високо съдържание на мазнини, забавя усвояването на кофеина в тялото ни, като гарантира, че енергията се освобождава дълго време през целия ден. Освен това, когато се смесват с мазнините в кокосовото масло, се получават кетони, вид вещество, което човешкото тяло създава, когато мазнината се трансформира в енергия, а не във въглехидрати.
Ситна сила
Друго предимство на кафето с масло е, че тъй като съдържа толкова голям калориен прием (чаша е приблизително 456 калории), не е нужно да имате нищо друго за закуска или да напълвате стомаха си с повече храна, докато времето за обяд не свърши, така ще започнете деня доволни и изпълнени с жизненост.
Друга полза, на която се приписва кафе с масло е, че ви помага да отслабнете. С тази тема в OneHowTo искаме да бъдем много предпазливи, тъй като няма научни доказателства в подкрепа на тази теория, а по-скоро опитът и знанията за храната показват обратното. Една чаша от този вид напитка съдържа 456 калории така че как ще ни помогне да отслабнем?
Създателят на Bulletproof Coffee защитава тази теория, заявявайки, че този тип кафе индуцира кетоза, тоест метаболитното състояние, при което наситените мазнини се приемат като форма на енергия, като нямаме въглехидрати в тялото си. И така, тук откриваме една от първите предпоставки за отслабване с кафе с масло: не можем да ядем въглехидрати през деня.
Тази предпоставка напълно съответства на диетата, на която се основава., палео диетата, вид диета, при която се консумират само естествени храни, които не са били намесени от човека; В тази статия ще намерите по-подробна информация за палео диетата. Ето защо, ако не сте последовател на тази диета, ще ви бъде трудно да отслабнете, пиейки този вид кафе, защото със сигурност през деня ще приемате въглехидрати.
Asprey е вдъхновен след пътуването си до Тибет, Както вече посочихме, когато той провери колко тибетци започват деня с чай и масло от масло, но за разлика от тях в нашето общество ние не сме на същата височина като тях, нито имаме рутина на разходка през тези планини или имаме рутина, подобна на тази на тези монаси, по-скоро обратната. Така че, ако денят ни ще премине пред работещ компютър, кафето с масло е трудно да ни помогне да отслабнем.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да си направим кафе с масло, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Храна и напитки.