The кафе Разглежда се от различни учени по хранене и социалното поведение на храненето като втората най-важна напитка в ежедневието на всеки човек, може да се приема след събуждане, след всяко хранене, да придружава десерт, да говори с партньора си, приятели или семейство, не на последно място се смята за втората по важност напитка и се използва за социализация.
През 2004 г. Дейв Аспрей, предприемач от Силициевата долина, който твърди, че е проучвал по целия свят ползите от безтоксинните и 100% натурални храни, е създал интересен термин, свързан с кафето, терминът „Bulletproof coffe“ на английски, който превежда на кастилски означава „непробито кафе“. Той изложи този термин за първи път на публичната сцена, след като изживя несравним опит в Тибет, когато наблюдава, че тибетските монаси консумират чая си с масло от як и след като го консумират, подобно на тях, изпитвам „регенеративни ползи“, за да започне деня натоварен с голяма жизненост това би се вписало много добре в перспективата на Asprey да консумира прясна храна без намесата на химикали или процеси, извършвани от индустриите за преработка на кафе, поради което тя е посветила голяма част от времето си, за да осъществи тези предимства. и разбира се за пускане на пазара на вашите предложения, включително Bulletproof Coffe.
Това е поставено в рамките на това, което авторът посочва като "Палео диета", стил на хранене, при който се консумират само естествени продукти, в които ръката на човека не се е намесила, и се основава на значително намаляване на въглехидратите, което за автора когато се смесват със захари имат отрицателен резултат за тялото ни, като увеличават теглото си и увреждат сърдечно-съдовото и мозъчното ни здраве.
Това явление предизвика сензация предимно в Съединените щати, Амин, че му се приписват качества, които ви позволяват да отслабнете, затова в тази статия ще обясним подробно как да го приготвим, така че вие сами да прецените това гастрономическо предложение.
Съставки
- Черно или органично кафе, без токсини, тоест най-пресните и чисти, които можем да намерим на избрания от нас пазар (препоръчва се кафе, получено от прясно смлени зърна)
- Екологично масло или, в противен случай, което идва от растителноядни животни (якове, които консумират трева, крави), това масло трябва да е без сол, без леки продукти или без мазнини, тъй като това би развалило нашата подготовка.
- Кокосово масло или каквото и да е масло от средната верига на триглицеридите, този продукт ни осигурява впечатляващо зареждане с енергия, когато се смесва при приготвянето ни, в допълнение към важния си принос за елиминирането на наситените мазнини (аспект, който ще обясним подробно по-късно в тази статия)
С тези три съставки вече имаме всичко необходимо, за да приготвим кафето си без химикали, токсини или други елементи, които биха могли да повлияят на естественото състояние на тялото ни, сега ще продължим да извършваме подготовката
Режим на подготовка
- Ще започнем обичайния си начин на приготвяне на кафе, взимаме чаша вода и я оставяме да заври, когато е в точката си на кипене, добавяме две и половина супени лъжици кафе, разбъркваме и образуваме хомогенна смес.
- Изсипете готовото кафе в чаша на блендера, добавете голяма или две малки супени лъжици масло и две супени лъжици кокосово масло. Включваме пасатора и го оставяме да се разбърква за около 20 до 30 секунди, докато забележим, че препаратът приема кремообразна форма като тази на кафе със сметана.
- След това можете да поднесете сочното си кафе с масло и ако искате да подсладите малко, препоръчваме да използвате стевия или естествени подсладители без модификация или подправени от някакъв процес на масово производство.
И вуаля, колко бързо и лесно е приготвянето му, един от най-атрактивните аспекти на този продукт, сега ще обясним ползите и ползите от консумацията на това своеобразно кафе.
Печалби
Пиенето на чаша от това мощно кафе ви дава усещане за ситост, без да е тежко, и ви позволява да издържите 6-часови работни дни, без да консумирате друга храна, тъй като не съдържа преработена захар (затова препоръчваме стевия) това кафе ви позволява тялото започва да консумира или „изгаря“ наситените мазнини, съхранявани в тялото ви, за да получи енергия, което се превръща в загуба на тегло.
Кокосовото масло осигурява доза енергия, тъй като смесено с органично масло без сол, осигурява вид мазнини, които са здравословни и необходими за човешкото тяло, както и мазнините, осигурени от зехтин, авокадо, ядки и др. които осигуряват „добри“ мазнини за нашето тяло, както и помагат за предотвратяване на невродегенеративни заболявания и сърдечни заболявания.
Самият кофеин има стимулиращо качество за нашия мозък, той ни позволява да имаме по-голяма умствена пъргавина, активира сетивата ни и ни позволява да посрещнем деня с по-голяма жизненост и с проактивно отношение, повишаващо нашите когнитивни способности, не позволявайки естествения спад след консумация обикновено кафе.
По-голяма полза се получава от това сочно кафе, ако инхибираме сутрините си от консумация на въглехидрати, тъй като бихме ускорили метаболитния процес на тялото си, за да изгаряме мазнините.
Авторът на тази рецепта предлага да не се предлага нещо друго за закуска, което да придружава тази чаша кафе, тъй като тя осигурява голямо количество калории само в една порция, тоест две супени лъжици масло в чаша кафе осигуряват около 500 калории приблизително са повече от достатъчно, за да изчакаме само обяд, за да продължим ежедневната си диета.
Това е добър сърдечно-съдов стимулант и, както споменахме по-горе, ако придружаваме кафето си с органично масло и дори писия, ще получим ползите от омега 3 и 6 мастни киселини, за които е доказано, че и двете намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания болест.
Тази чаша кафе има качеството, че приготвянето му е много просто, има и вкус, подобен на този на кафе със сметана, и е много добра дегустация за любителите на кафето.