Ще намаляваме малко по малко забранените храни, всяка седмица ще намаляваме някои забранени групи. Първата седмица ще избягваме захарта, следващата ще премахваме постепенно тестени изделия, хляб, преработени продукти и така нататък. Винаги има здравословна възможност да замените забранените храни и така да постигнете по-здравословна диета.

започнем

цели

- Ще подобрим здравето си
- Нивата на холестерола ще спаднат, нивата на захарта ще се стабилизират. Той ще облекчи и предотврати заболявания като диабет, високо кръвно налягане, рак на дебелото черво, затлъстяване и автоимунни заболявания.
- Ще подобрим енергията си. Ще се уморяваме по-малко, ще се представяме повече физически и психически, ще облекчаваме умората.
- Отслабнете (загуба на мазнини), ако имаме нужда от това.
- Добро спортно представяне, мускулна печалба.
- Борба с киселини и храносмилателни проблеми. 60% от нашата имунна система е в тънките черва.

Както видяхме, палео диетата е изградена върху здравословни и питателни храни. Ние не искаме само да запълним червата, ние искаме да се храним, без да страдаме от възпаление, хранителни дефицити или дисфункция в нашите органи. Ядем въглехидрати, но не онези, които са хранително бедни (рафинирани брашна, зърнени храни, тестени изделия, хляб и др.), А тези хранителни хидрати (зеленчуци, плодове, корени и др.). Ежедневното количество въглехидрати ще зависи от специфичните нужди на всеки човек (интензивни упражнения, в зависимост от географската ситуация, в която живеете и т.н.) Палео диетата може да бъде персонализирана така, че да отговаря на специфичните нужди и цели на всеки човек. Палео диетата не е затворена диета, всеки от нас ще я модифицира според нуждите си, тъй като някои я използват за възстановяване на здравето, други за постигане на по-големи спортни резултати и т.н.

Най-важната концепция е да се избягва напълно преработената храна и да се избере възможно най-естествената храна.
ПРОТЕИНИ: Сьомга, риба, ракообразни (говеждо, свинско, птиче месо), яйца, карантия и др.
МАЗНИНИ: Зехтин, рибено масло, кокос, авокадо, орехи, лешникови бадеми и др ...
ХИДРАТИ: Зеленчуци, плодове, корени, грудки, бобови растения (спорадично) и др.