Много хора бъркат натуралното сурово какао с какаото. Важно е да знаете разликата, особено ако се опитвате да намалите процента на захар, който консумирате във вашата диета. Нека да видим как едната храна се различава от другата.
Суровото какао се получава чрез студено пресоване на неварени какаови зърна. Процесът поддържа естествените ензими, присъстващи в тази храна, живи и в същото време премахва мазнините, добре познатото какаово масло.
От своя страна какаото на прах се състои от сурово какао, което е било изпечено при високи температури. Топлината променя молекулярната структура на какаовите зърна, намалявайки количеството ензими; по този начин хранителната стойност на продукта намалява.
Тя е загубила 19 кг телесна мазнина за 4 седмици, следвайки този прост трик
Направете това, преди да заспите, за да изгаряте мазнини по корема през цялата нощ
Всички медицински изследвания, които популяризират здравословните ползи от шоколада, не се отнасят до бонбоните и шоколадовите блокчета, които купувате в обичайните магазини, а до суровото какао.
Все още не е ясно дали готвенето на натурално какао унищожава неговите антиоксиданти, което го доближава до подобен продукт като преработеното какао. По този начин, за да сте сигурни, че получавате всичките му предимства, трябва да се опитате да консумирате сурово какао. Важно е да не го консумирате в шейк с редовно мляко, тъй като различни изследвания показват, че млечните продукти инхибират абсорбцията на антиоксиданти.
По този начин ви предлагаме да смесите сурово какао с бадемово или кокосово мляко. Този вид храна наистина осигурява голям брой значителни предимства за тялото, сред които можем да споменем:
- Аткинс, Кето, Палео и други диети, появили се през последните 40 години; Кой наистина работи
- Чисто какао, разлики между какао, какао и всички производни продукти - Daniscience
- Бира или вино Коя да изберете, ако сте на диета Безплатни рецепти за готвене Онлайн рецепта за готвене
- Безалкохолна, 0% и лека бира, каква е разликата между всяка от тях
- Ползи от какао за отслабване Цвят Какао