каква

Изправени пред ситуацията на здравна криза който в момента пресича света, грижата за нашето здраве чрез храната е въпрос от изключителна важност. Към днешна дата повече от 48 хиляди смъртни случая само у нас заради пандемията Covid-19, въпрос, който засяга всички нас.

A диета правилното би могло да ни помогне не само да предотвратим това заболяване, но и да се възстановим от това заболяване дори в сериозно състояние.

Свързани новини

За да разберем как можем да го предотвратим и да се борим с него, е необходимо да знаем неговото функциониране. Вирусът ни разболява, защото използва ресурсите на тялото, за да се размножава, отклонявайки клетките от обичайните им функции. След като тялото осъзнае, че клетките не реагират както трябва, то активира имунна система, нашата отбранителна система.

Когато това се случи, тялото започва да опитва различни атаки за борба с вируса, но COVID-19 това е нов вирус, така че все още нямаме конкретна атака в рамките на нашата защита. Ето защо тялото ни трябва да използва всички оръжия, които познава, за да формулира защита и да се бори, това отнема време и следователно вирусът има време да се възпроизведе и следователно има по-голяма зараза.

Свързани новини

По-конкретно, вирусът се прикрепя към рецептори на нашите клетки, известни като ACE - 2, които се намират главно в бели дробове, затова е вирус с толкова много респираторни последици. Въпреки че ги имаме и в по-малка степен в сърце и в система за миризма, така че в рамките на симптомите откриваме загубата на мирис и вкус.

Адекватната диета при пациенти с COVID-19 е от съществено значение, за да имате по-малко шансове да представите сериозна картина на заболяването, да постигнете бързо възстановяване и да намалите риска от недохранване, казаха специалистите по хранене на Мексикански институт за социално осигуряване (IMSS).

Според Danitza Yahaira Montiel Nicacio от Отделението по хранене и диететика на Общата болница на зоната със семейна медицина, заедно с медицинското и фармакологично лечение, храненето е ключово за справяне с това ново състояние. Той коментира, че на пациентите трябва да се предлага пълноценна, разнообразна и безопасна диета; първо трябва да се направят конкретни наблюдения, за да се създадат персонализирани планове.