питам: Какви храни не се препоръчват за тези, които са страдали от ангина пекторис? Мирея (Игуалада).

тези

Отговор: За ангина пекторис трябва да следвате здравословна, разнообразна и балансирана диета, като избягвате онези храни, които съдържат изобилие Наситените мазнини, транс мазнини Y. холестерол, например: пълномаслени млечни продукти (заместител на обезмаслени млечни продукти), масло (заместител на необработено маслиново масло), тлъсти меса (заместители на постно, нискомаслено месо като заешко или пиле без кожа), студени разфасовки, яйчен жълтък, търговски пържени и промишлени сладкиши. Трансмазнините се намират в някои мазнини за пържене и сладкиши (например, хидрогенирани растителни масла), използвани в бисквитки, хлебни изделия, млечни продукти, мазни говеждо и овце.

Включете във вашата диета храни, богати на магнезий като ядки, зърнени храни и бобови растения

Също така трябва да намалите солта в диетата, най-лесният начин е да не я добавяте към храната, както в яхнии, така и в салати. Сменете солта от билки, подправки, лимон, оцет, черен пипер, чесън и др.

Избирам пресни продукти когато е възможно, прясно месо и риба, плодове и зеленчуци. Тези храни естествено съдържат малко сол. Избягвайте солени храни: солени ядки, леки закуски, шунка, бекон, колбаси, сушени меса, консерви, супи, търговски сладкиши, силни сирена и сосове в сашета.