Смятаме, че ако диетата ни включва мазнини, ще увеличим шансовете за напълняване, но ... напълно ли е вярно?

Мазнините са основният енергиен резерв на тялото и се съхраняват в отлаганията на мастната тъкан. Подходящото затлъстяване на тялото на жената е между 20 и 27% от телесното тегло, докато при мъжете е 12 до 15%.

вашата

Една от основните характеристики на мастните клетки е тяхната изменчивост. Те имат способността да увеличават или намаляват размера си, а също и да увеличават броя си в зависимост от нуждите от растеж, стареене или възпроизводство, както и адаптация към промените в околната среда и/или физиологичните промени.

В следващата таблица можем да видим таблица на диапазоните на адекватния процент телесни мазнини.
Проценти на телесните мазнини
МъжеЖени
Основни мазнини2-4%10-12%
Спортист6-13%14-20%
Фитнес14-17%21-24%
Приемливо18-25%25-31%
Затлъстяване26% или повече32% или повече

Мазнините във вашата диета

Те трябва да се поддържат на нива между 25 и 30% от общата маса в нашето тяло и за предпочитане да се консумират здравословни мазнини като Омега-3.

Съвети при консумация на мазнини във вашата диета

  • Наситените мазнини трябва да се консумират умерено, тъй като те имат свои собствени функции.
  • За предпочитане яжте риба или, където е подходящо, говеждо, като премахвате видимите мазнини.
  • Турция или пиле също са два добри варианта, но винаги премахвайте кожата.
  • Не се препоръчва редовната консумация на месо с високо съдържание на мазнини като свинско и агнешко месо, както и на кренвирши и колбаси, които също съдържат голям брой консерванти, оцветители, подобрители на вкуса и други химически вещества, които не са подходящи за добра диета.
  • Включете свинското месо в оригиналните му версии и се ограничете до консумацията на производни от него: шунки, бекон и др...

При диета за отслабване е важно да се намали консумацията на наситени мазнини, но също така е важно да се поддържа адекватна консумация на здравословни мазнини. За да научите повече за качеството и количеството мазнини, които трябва да ядем, препоръчваме тази статия, където нашата диетолог Кристина Фернандес ни казва малко повече ... Щракнете!