Основен съвет включва поддържането на балансирана с хранителни вещества диета с нисък прием на мазнини, за да се намали производството на киселина и следователно да се намали честотата и обемът на рефлукса.
Успешната диетична грижа за подобряване на киселини в стомаха и разстройства на гастроезофагеалния рефлукс (ГЕРБ) несъмнено ще бъде тази, която изпълнява максимално два важни аспекта: поддържане на хранителния статус на пациента и намаляване на преминаването на стомашно съдържание към хранопровода многократно и за дълго време.
Продължителното излагане на стените на хранопровода на стомашна киселина може да причини езофагит (възпаление на хранопровода), ерозии, язви и белези и дори може да повлияе на поглъщането на храна. Симптомите понякога значително компрометират хранителния статус на хората, които страдат от него, предотвратявайки приема на адекватна диета, като вследствие на това променят цялостното им качество на живот.
Основен съвет включва поддържането на балансирана с хранителни вещества диета с нисък прием на мазнини (не повече от 25% от общата калорична нужда), за да се намали производството на киселина и следователно да се намали честотата и обема на рефлукса.
Ще бъде от голяма помощ да придружите плана на менюто, с различни диетични адаптации, за да постигнете малки порции в обем, но плътни в хранителни вещества, за да можете да правите ястия и приема с по-малко стомашно налягане.
Добрата хранителна помощ за намаляване на киселинността и рефлукса включва следните диетични препоръки и навици за стойка:
1. Яжте здравословна и пълноценна диета с достатъчно количество фибри.
2. Избягвайте кисели и много пикантни храни, когато има възпаление. (пипер, люто, къри, червен пипер и др.)
3. Отслабнете, ако имате наднормено тегло. Затлъстяването е фактор, който благоприятства ГЕРБ, тъй като увеличава вътрешното налягане на стомаха. Стратегията за отслабване намалява симптомите.
4. Ограничете големите ястия с високо съдържание на мазнини.
5. Избягвайте да ядете храна непосредствено преди лягане.
6. Адекватен прием на течности за намаляване на стомашното налягане.
7. Избягвайте храни и напитки, които съдържат кофеин, теин и други дразнители.
8. Специфични добавки за предотвратяване на недостатъци; някои витамини и минерали са засегнати от малабсорбция (хипоабсорбция).
9. Избягвайте алкохолните напитки и тютюна.
10. Повдигнете главата на леглото около 15-20 см. (Намалява вероятността за нощен рефлукс).
11. Избягвайте резки и чести движения на багажника напред.