които

Случаи на чувствителност към салицилати

Честотата на чувствителност към салицилати е между 2 и 40% от пациентите, които посещават клиники за алергии и между 2 и 7% от пациентите със стомашно-чревни разстройства, като възпалително заболяване на червата. Честотата може да бъде по-висока при пациенти с астма или полипи в носа.

Симптоми на алергия към салицилати

Тестове и диагностика

Няма специфичен тест за чувствителност към салицилат, но повишени нива на метилхистамин в урината може да бъде полезен маркер за заболяване.

Храни с високо съдържание на салицилат

Някои примери за вещества, които съдържат салицилат в по-високи концентрации, са както следва:

Плодове: ябълки, кайсии, авокадо, фурми, киви, праскови, смокини, грозде, сливи, сливи, череши, грейпфрути, сини сливи и много плодове, като ягоди, боровинки, малини.

Орехи като кедрови ядки, фъстъци, шам-фъстъци и бадеми.

Зеленчуци като люцерна, карфиол, цикория, краставици, гъби, гъби, репички, маслини, боб Лима, патладжан, спанак, тиквички, броколи и лют пипер.

Билки, подправки и подправки като сушени подправки и прахове (напр. анасон, кайен, къри, копър, мащерка, бял оцет, бял оцет, сос Уорчестър), доматени тестени изделия и сосове, оцет, соев сос, конфитюри и желета, някои сирена.

Някои сладкиши, като зърна черен пипер, женско биле, дъвка с аромат на мента, ментови бонбони, сладолед, желатин.

Продукти за здраве и красота: аромати, парфюми, шампоани, балсами, билкови лекарства, червила, лосиони, почистващи препарати за кожа, води за уста, паста за зъби с аромат на мента, крем за бръснене, слънцезащитни продукти, лосиони за тен, мускулни кремове.

Перорални химикали и лекарства: Alka Seltzer, аспирин, ацетилсалицилова/салицилова киселина/салицилова/салицилатна киселина, 5-ASA съединения (напр. Месалазин), различни нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), изкуствени оцветители и ароматизанти, ментол и мента/мента/мента и мента.