Тази хилядолетна напитка продължава да присъства на нашите маси и според предимствата, подчертани от най-новите изследвания, всичко изглежда показва, че тя ще продължи да ни придружава още много поколения. И това ли е пиенето на червено вино в умерени количества има многобройни ползи за нашето здраве.
Съдържание
7 добри причини, поради които трябва да изпиете чаша червено вино
1. Защитава когнитивните функции
Десетки изследвания показват, че умерената консумация на вино оказва благоприятно действие върху мозъка ни, тъй като предотвратява невродегенеративни патологии като деменция. Това се дължи на антиоксиданти, открити в червеното вино, които намаляват възпалението и по този начин предотвратяват втвърдяването на артериите и инхибират циркулацията. Следователно, кръвоснабдяването на мозъка е по-голямо.
2. Борба с мастните клетки
Проучване, проведено в Масачузетския технологичен институт, установи, че пиенето на червено вино активира функцията на ген, който е отговорен за предотвратяването на образуването на нови мастни клетки и в същото време мобилизира съществуващите мастни клетки. Поради тази причина, въпреки че червеното вино ни осигурява и калории, то става съюзник в борбата срещу затлъстяването и наднорменото тегло.
3. Намалява риска от развитие на рак
Многобройни проучвания са установили, че пиенето на червено вино в умерени количества помага да намалите шансовете си за получаване на различни видове рак, особено рак на гърдата при жените и рак на белия дроб при мъжете. Тези противоракови свойства се дължат на съдържанието му в ресвератрол, вещество, което при жените спира негативните ефекти на естрогена и спира растежа на туморните клетки.
4. Намалява действието на оралните бактерии
Червеното вино е много популярно средство за лечение на инфекции на венците. Сега е открито, че популярната мъдрост не е грешна. Съединенията в червеното вино са в състояние да спрат растежа на стрептококи и бактерии, които причиняват кариес. Освен това е ефективен при облекчаване на възпаление на венците и възпалено гърло.
5. Има кардиопротективен ефект
Чаша червено вино на ден при жените и две чаши при мъжете защитават сърдечно-съдовата система. Всъщност е доказано, че червеното вино може да намали окисляването на липопротеините с ниска плътност (лош холестерол) и да инхибира образуването на плаки, така предпазва артериите и ги поддържа чисти.
6. Помага за поддържане на форма
Проучване, проведено в Университета на Алберта, Канада, разкри, че червеното вино може да бъде толкова полезно за нашето физическо здраве, колкото един час тренировки във фитнеса. Тези изследователи са убедени, че ресвератролът подобрява нашата производителност, мускулна сила и сърдечно-съдова функция. Всъщност те показват, че този компонент на червеното вино имитира функцията на физическите упражнения, макар и в по-скромни дози.
7. Намалява риска от диабет
Научни доказателства показват, че пиенето на червено вино помага за предотвратяване на диабет. Мета-анализ, публикуван наскоро в списанието Diabetes Care, анализира начина на живот на повече от 360 000 души и установява, че тези, които включват червено вино в ежедневната си диета, са с 30% по-малко вероятно да развият диабет тип 2.
Като кулминация трябва да знаете това червеното вино е не само полезно за здравето, но и подобрява настроението ни. Чаша вино на ден предизвиква отделянето на ендорфини, хормони, които генерират усещане за спокойствие, благополучие и релаксация.