- Продукт с излишни калории и захари.
- Съдържа повече захар, отколкото мед, но това е продукт, който се рекламира с мед.
- Рекламата кара продукта да изглежда хранителен с неговата легенда „вкусно хранене, което показва“, когато в действителност той е с високо съдържание на захари.
От: Паулина Маганя
20 януари 2020 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Крънч гранола от Kellogg’s с овес и мед (35 грама):
Захари:
Лента от 35 грама (g) съдържа 8 g захари, почти 2 чаени лъжички, което покрива 16% и 20% от препоръката за максимална консумация на добавени захари на ден, установена от Световната здравна организация (СЗО) съответно за възрастни и деца . 1
Често се срещат продукти, които изглеждат здравословни на пазара, като се рекламира, че те съдържат зърнени храни с хранителни свойства като овес. Проучванията обаче установяват, че при оценката на хранителния профил на тези храни те съдържат големи количества захари, мазнини или натрий2, така че ежедневната консумация на този продукт, вярвайки, че това е здравословен вариант, би обусловила увеличаването на консумацията на добавени храни захари в диетата, имащи по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване.
Мазнини:
Съдържа 5 g мазнини на бар, от които 0,6 g наситени мазнини.
Въпреки че не е голямо количество, то идва от растително масло, добавено към продукта.
Фибри:
Една лента съдържа 2,5 g фибри, което представлява приблизително 10% от препоръчителния прием на фибри на ден. 3
въпреки това, по-добре е, ако източникът на фибри идва от естествени храни като плодове, зеленчуци или пълнозърнести храни, без добавена захар. 4
Енергия:
Всяка порция (1 бар) съдържа 153 калории (кал).
Според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 калории при възрастен, 5 консумирането на бара осигурява 7,7% от калориите, необходими на ден.
Трябва да се отбележи, че тези калории могат да идват от друг вид храна с по-висок хранителен принос, като непреработени пълнозърнести храни, като естествен овес и амарант.
Въпреки че част от калориите идват от овес, друга добра част идва от захари.
Състав:
Съдържа 13 съставки: овесени люспи (мин. 45%), захар, растително масло, надут ориз (ориз, захар, малцов екстракт, сол, частично хидрогенирано растително масло), мед (мин. 3%), модифицирано царевично нишесте, меласа, йодирана сол, емулгатор (соев лецитин), регулатор на киселинността (натриев бикарбонат), малтодекстрин, обезмаслено мляко на прах, яйце, пшенично брашно.
Количеството захарна тръстика, което съдържа, е по-голямо от количеството мед, присъстващо в продукта, като продукт, който се рекламира с мед.
В допълнение към захарта и меда, той съдържа и други източници на захар като меласа.
Етикетирани:
Продукт с излишък от калории и захари.
Рекламата прави продукта да изглежда като питателна храна, тъй като съдържа легендата „вкусно хранене, което показва”, Когато всъщност съдържанието на захар е високо.
Легендите, които подчертават здравословните свойства на продуктите с излишни захари, мазнини, натрий или калории, предизвикват разсейващ ефект за потребителя и придават грешен вид на хранителните характеристики на продукта.
В допълнение, опаковката подчертава изображение на контейнер с мед и представя продукта като бар с овес и мед. Количеството мед обаче е само 3%, като количеството захарна тръстика, съдържащо се в продукта, е по-голямо.
Нашата оценка:
Консумацията му не се препоръчва редовно от количеството добавени захари, съдържащи се в малка порция.
Ние Ви предлагаме:
Консумирайте естествени зърнени храни като овесени ядки, приготвени с канела или натурален амарант.
* Продуктът е консултиран на 9 януари 2020 г.
-
КОЙ (2015). Прием на захари за възрастни и деца. Уебсайт на Световната здравна организация: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/es/
Nieto C, Rincon-Gallardo S, Tolentino-Mayo L, Carriedo A, Barquera S. Характеристика на зърнените закуски, предлагани на мексиканския пазар: Съдържание на натрий и захар. Хранителни вещества 2017, 9, 884; doi: 10.3390/nu9080884.
Самюел С. Гидинг, Барбара А. Денисън, Лиан Л. Бърч и др. (2005). Диетични препоръки за деца и юноши Ръководство за практикуващи консенсус Декларация от Американската сърдечна асоциация, одобрена от Американската академия по педиатрия. 2018 г., от уебсайта на AHA Scientific Statement: https://www.ahajournals.org/doi/pdf/10.1161/circulationaha.105.169251
КОЙ. Здравословна храна. Световна здравна организация. 2018. Наличен на: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Свързани бележки
Рентгенова снимка на ... бисквитки с вкус на ванилия Gerber> прочетете
Рентгенова снимка на ... сос гуакамоле с хабанеро чили от Clemente Jacques> прочетете
Рентгенова снимка на ... Мисия пълнозърнести тортили> прочетете
Силата на ... Бастунът> четене
Здравословни менюта за национални празници, да сър! > прочетете