- Включва четири различни вида захари и само 1% ягода.
- Това е продукт с високо съдържание на калории и добавени захари.
- Съдържа IV оцветяване на карамел, свързано с възможни ефекти на свръхчувствителност.
От: Tabata Armenteros
27 май 2019 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Quaker ягодово кисело мляко бисквити за закуска:
Захари:
Две бисквитки (24 грама) съдържат почти супена лъжица и половина захар (6,8 грама добавени захари), което покрива 13,6% от максимално допустимата граница на добавени захари и 27,2% от препоръчителната консумация на добавени захари за възрастен.
За децата това представлява 18% от максимално допустимата граница и 36,2% от препоръката за консумация на добавени захари на ден, установена от Световната здравна организация (СЗО). 1
Поради съдържанието му в добавени захари, трябва да споменем, че този продукт това не е здравословен вариант за вашата редовна консумация.
Енергия:
Поради високото си съдържание на захар, този продукт също е високо калорични.
Една порция (24 грама) съдържа 101 калории.
Според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 kcal при възрастен и 1579 kcal при деца, се консумират съответно 2 5% и 6,3% от калориите, които възрастен и дете могат да консумират цял ден.
Трябва също така да се има предвид, че е много често да се консумират повече от две бисквитки (една порция) от този продукт на ден, увеличавайки калорийния прием.
Фибри:
Общото количество фибри на порция е 2,2 грама (g).
Това означава, че продуктът съдържа много малки количества пълнозърнести зърнени култури и преобладават рафинираните брашна.
Препоръчителният прием на фибри за възрастен е от 20 до 35 g на ден, както и за деца се препоръчват минимум 14 g фибри за всеки 1000 калории, консумирани през деня. 3
Препоръка за посрещане на фибрите е консумацията на 400 g плодове и зеленчуци (5 порции) на ден. 4
Състав:
Съдържа 19 съставки!
Бисквитката съдържа четири различни вида захари (захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, фруктоолигозахариди и мусковадо захар) и само 1% ягода.
Освен това има ароматизанти, консерванти, емулгатори и оцветители.
Бисквитената заливка се състои главно от захар, която е основната съставка, последвана от растителна мазнина.
Пълнозърнести овесени люспи, пшенично брашно, покритие с аромат на кисело мляко (захар, растителна мазнина, кисело мляко на прах, обезмаслено мляко, млечни протеини, ароматизанти, сорбитан стеарат, соев лецитин, млечна киселина, полирицинолеат полиглицерол), захар, растително масло (съдържа TBHQ антиоксиданти, аскорбил палмитат и токофероли), пълнозърнесто пшенично брашно, пълнозърнести овесени парчета, малцов екстракт, царевичен сироп с висока фруктоза, фруктоолигозахариди, инулин, ягода 1% (съдържа карминово оцветяване), мусковадо захар, глутен, емулгатори (соев лецитин, диацетил винена киселина естери), ароматизатор, йодирана сол, клас IV карамел.
Добавки:
TBHQ. Това е синтетичен антиоксидант, който се използва като добавка за удължаване срока на годност и предотвратяване на гранясването на продукти, съдържащи мазнини. Също така предотвратява обезцветяването на продукти, съдържащи желязо.
Проучванията при животни съобщават за случаи на тумори, чернодробна хипертрофия, невротоксични ефекти, гърчове и парализа.
При хората това е свързано с някои случаи на зрителни нарушения. 5
Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Това е добавка, широко използвана от индустрията поради силния си сладък вкус и ниските производствени разходи.
Дългосрочната консумация допринася за развитието на метаболитен синдром, който включва затлъстяване, повишени нива на глюкоза в кръвта, холестерол и триглицериди, както и развитието на високо кръвно налягане и/или диабет. Всички те са важни фактори, които оказват влияние върху сърдечно-съдовото здраве. 6
Оцветители:
Кармин (червен 40). Багрило, широко използвано в индустрията, което може да предизвика реакции на свръхчувствителност (алергии) при малък брой потребители и би могло да предизвика хиперактивност при деца, освен че е свързано с появата на тумори при плъхове, според проучванията това багрило трябва да бъде изключено от храната до извършване на допълнителни тестове за безопасност. 7
Бонбони IV. Багрило, широко използвано в индустрията, което може да предизвика реакции на свръхчувствителност (алергии) при малък брой потребители и може да предизвика хиперактивност при децата. 8
Етикетирани:
Този продукт е с високи калории и захари.
Следователно, неговото етикетиране Той НЕ изпълнява целта да бъде инструмент, който ръководи информираната покупка.
Освен това никъде не се показват легенди за предпазливост, като например: „Консумацията му може да надвишава препоръчителния прием на свободни захари на ден“ или „Съдържа багрила, свързани с хиперактивността на децата“. 9
Опаковката показва, че този продукт съдържа пълнозърнест овес и че е добър източник на фибри, но ако потвърдим данните в хранителната информация, ще видим, че съдържанието на фибри е ниско.
Той също така споменава, че е добър източник на енергия, за да започнете деня си, но реалността е, че тази енергия ще идва от количеството захар, съдържащо се в продукта, така че не е най-здравословният начин да започнете деня.
Нека си спомним, че консумацията на големи количества захар предразполага към увеличаване на телесното тегло, като е причина за страдание от хронични дегенеративни заболявания като диабет, хипертония, метаболитен синдром и сърдечни усложнения. 10
Като потребители не трябва да изпадаме в измамите на индустрията с управлението на техните зашеметяващи рекламни стратегии, нито да заместваме пресни, натурални и здравословни храни с индустриализирани продукти, тъй като техният хранителен принос е много лош и те предполагат по-големи икономически разходи .
Нашата оценка:
Обичайната му консумация не се препоръчва, тъй като приемът на хранителни вещества и фибри е нисък.
Ние Ви предлагаме:
Изберете пълнозърнести крекери, като овесени ядки, амарант, царевица, пшеница, ръж, ориз и ечемик.
Те са добър източник на сложни въглехидрати, фибри, витамини и минерали, те също така позволяват по-добро храносмилане и цената им е много достъпна.
-
КОЙ. (2015). Прием на захари за възрастни и деца. 2018 г., от уебсайта на Световната здравна организация: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/es/
Gidding et. към. (2005). Диетични препоръки за деца и юноши. Ръководство за практикуващи. Декларация за консенсус от Американската сърдечна асоциация. Circulatio; 112: 2061-2075). Достъпно на: https://www.ahajournals.org/doi/pdf/10.1161/circulationaha.105.169251
КОЙ. (2018). Здравословна храна. 2019 г., от уебсайта на Световната здравна организация: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
Лара Белингери, Микаела Лордеде, Лучила Росо и Феро. (2016). Асоциация между царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и диабет тип II. 2018, от Училището по хранене в Буенос Айрес Уебсайт: http://www.fmed.uba.ar/escuelanutricion/revistani/pdf/nco/720_c.pdf
- (2010). Официална мексиканска NORMA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Общи спецификации за етикетиране на предварително опаковани храни и безалкохолни напитки-Търговска и здравна информация . 2018 г., от Официален вестник на Федерацията Уебсайт: http: //dof.gob. mx/nota_detalle.php? code = 5137518 & date = 04/05/2010
Свързани бележки
Рентгенова снимка на ... превръзка на Хиляди острови от Клементе Жак (контейнер с 237 милилитра)> прочетете
Рентгенова снимка на… Пиене на кисело мляко с парченца ягода Насладете се на Yoplait> прочетете
Рентгенова снимка на ... Зефир, покрит с шоколад, де ла Роса> прочетете
Силата на ... El alverjón> прочети
Здравословни менюта за национални празници, да сър! > прочетете