Тайните на здравословното хранене не са толкова далечни, колкото изглеждат. Тук анализираме какво би се случило, ако това беше единствената ни храна
Време за четене: 3 '
11 СЕПЪТ 2020 - 16:29 Актуализиран 16:30
Пържените картофи са за добро или лошо едно от най-често срещаните храни в диетите на много испанци. Това не означава, че това е една от най-полезните храни. Всъщност е добре известно, че прекомерната консумация на онова, което несъмнено има тенденция да бъде перфектен съпровод на мазни храни като хамбургери, не е най-здравословната. Въпреки това има хора, които се чудят, в резултат на изкушението да продължат да се наслаждават на вкусните пържени картофи, какво би се случило, ако можехме да ги ядем само.
Пържени картофи всеки ден, както в „Super Size Me“
Мнозина ще запомнят един от най-популярните документални филми от последните години. Говорим за масивния хит „Super Size Me“, в който главният герой, самият режисьор, беше подложен на ежедневна хранителна диета в ресторанта за бързо хранене „Макдоналдс“. Morgan Spurlock, както мъжът беше наречен, завърши със здравословни проблеми, значително увеличаване на теглото и повръщане отново и отново пред камерите.
Предложението на тази новина не стига толкова далеч и ние искаме само да анализираме медицинските последици, които могат да възникнат в резултат на диета, основана единствено и изключително на консумацията на пържени картофи. Продължавайте, изобщо не се препоръчва и във всеки случай тези редове служат да ви разубедят да не извършвате подобно безразсъдство.
Очевидната стъпка: наддаване на тегло
Пържените картофи са храна, която съдържа големи дози въглехидрати. Това на заден план са захарите, което означава по-бавно храносмилане от нормалното. Освен това е невъзможно да не мислим за количествата олио, с които са пържени и с които ги ядем. Маслото, освен ако не го правим у дома със зехтин, обикновено не е с по-високо качество, тъй като е олио за пържене, където се готвят различни храни.
Това предполага, че консумираме повече мазнини от обикновено, което не е полезно за тялото ни и дори може да повлияе на сърцето, в допълнение към добре познатото наддаване на тегло, което, както вече ви предупредихме, приемаме за даденост.
Диабетът е точно зад ъгъла
Пържените храни като цяло не се препоръчват за балансирана диета. Ако злоупотребяваме с някоя от тях и по-специално с пържени картофи, е много вероятно да поемем някои рискове. Сред тях можем да открием повече коронарни заболявания, тъй като сърцето страда от излишък на този вид храна и освен това при диабет.
Ракът също е опасност
Отпуснете се, не се тревожете. Обичайно е, че при търсенията, които човек прави за заболявания в Интернет или в търсене на обяснението на различни симптоми, ракът се появява като един от най-тревожните варианти. В този случай се оказва, че пържените картофи съдържат вещество, наречено акриламид, което се използва в индустриалното производство на различни пластмаси и дори хартия.
Въпреки това не е необичайно това вещество да се намери в храната, както е в случая. Проблемът е, че когато акриламидът се нагрява, той в крайна сметка може да бъде вреден в дългосрочен план за нашето здраве и да дегенерира в някакъв вид рак.
Мозъчно увреждане
Ако сърцето е органът, който може да пострада най-много от прекомерна консумация на пържени картофи, не трябва да забравяме деликатеса, представен от орган, жизненоважен като мозъка. Същото вещество, за което говорихме и което може да завърши с рак, може да атакува мозъка ни и да причини увреждане на нервните ни клетки. Тази последна точка може дори да ни накара да се разболеем от невродегенеративно заболяване.
Внезапна смърт
И накрая, и след като достигнем точка на прекомерна консумация на картофен чипс ежедневно, като единствената основа на нашата диета, можем да достигнем до внезапна смърт. Самите пържени картофи не са лоши и е очевидно, че много хора ги харесват, но ако за една нощ започнем да ги приемаме всеки ден, някои от болестите, с които се заразяваме, могат да ни причинят ужасна непосредствена смърт.