Хранителни съвети

Публикувано от: Марта Рей 14.01.2020

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Диета: диета и леки храни, каква е разликата? - 15.01.2021г
  • Диета за алтернативни дни от втора седмица - 14.01.2021 г.
  • По дяволите да си дебел - 13.01.2021

какви
Марулята е много подценен зеленчук, тъй като е свързана с диета и ядене, когато в действителност бихме искали да ядем други неща повече. Но има много много полезни свойства за тялото ни. Може би след като прочетете тази статия, ще погледнете салата си с други очи.

Всички знаем марулята и нейните нискокалорично съдържание, поради което винаги се включва в диетите за отслабване под формата на салати. Но нискокалоричното му съдържание не е единствената полза, която носи за нашето здраве. Той има много много полезни свойства, които трябва да се вземат предвид.

Успокоително. Марулята има страхотни успокоителни свойства, така че е показана в случай на безпокойство, нервност или безсъние. Приемането му през нощта, освен че ще намалим приема на калории в момент, когато няма да правим калории, тъй като е нормално да заспим, това ще ни помогне да направим съня си по-дълбок и по този начин също ще отслабнем, като увеличи производството на мелатонин.

Можете също така да приготвите чай от маруля да ни помогне да заспим, като използваме три листа маруля и три листа мента. Готвене на трите листа маруля за 15 минути и добавяне на трите листа от мента, когато ги отстранявате. Оставяме го да почине пет минути и може да се вземе, преди да заспи, като добавим подсладител без калории, който ще ни помогне да имаме дълбок и спокоен сън. Вижте нашата статия „Как мелатонинът ви помага да отслабнете?“.

Антиоксидантни и здравословни за сърцето свойства. Има много високо съдържание в витамин Ц, който има страхотни антиоксидантни свойства. Порция маруля може да осигури до 4mg витамин С, което представлява 40% от дневните нужди на този витамин. Но също така, витамин С помага да се запази холестеролът в кръвта да не стане лепкав и да залепне по стените на кръвоносните съдове, помага да се предотврати образуването на холестеролни отлагания.

Той има високо съдържание на фибри, което е идеално за почистване на храносмилателната система. Съдържа 2g фибри на порция, което е приблизително 7% от препоръчителната дневна стойност. Високото му съдържание на фибри, освен че осигурява засищащи свойства, е свързано и с по-нисък риск от развитие на сърдечни заболявания и диабет. За да увеличите ефективността на фибрите, винаги е препоръчително да пиете поне осем чаши вода на ден, тъй като в противен случай може да страдате от запек. Също и за да се избегне това, силно се препоръчва да го дъвчете много така че ензимите, присъстващи в слюнката, да ни помогнат да я усвоим по-добре. Това често е причината, поради която някои хора го смятат за несмилаемо.

Диуретик. Благодарение на високото съдържание на калий, ниските нива на натрий и високото съдържание на вода е от голяма помощ за премахване на излишната течност в организма. Този ефект е много полезен в случаи на хиперурикемия, подагра, камъни в бъбреците и хипертония. Много е полезно да помогнем на тялото ни да има баланс между количеството вода вътре и извън клетката.

Високо съдържание на фолиева киселина. Едно от най-непознатите неща за марулята е високото съдържание на фолати, включително фолиева киселина, което я прави храна идеален за бременни жени или жени, които планират скоро да забременеят. Освен това тези фолати помагат подпомагат имунната система и производството на кръвни клетки.

Регулира нивата на кръвната захар. Благодарение на съдържанието на калий и ниско съдържание на натрий, той помага за намаляване на нивата на кръвната захар благодарение на своите почистващи свойства. Какво още изглежда, че марулята помага да се активират нивата на инсулин според изследване, проведено от група испански изследователи, които също са пуснали на пазара екстракт от този зеленчук, който да се използва като хранителна добавка от диабетици.

Съсирване на кръвта. Високото му съдържание в витамин К го прави много полезен за правилното съсирване на кръвта. Също така е много полезно за метаболизма на костите.

Желязо. Желязото е от съществено значение, за да могат червените кръвни клетки транспортират кислород до всички клетки, така че помага за предотвратяване на умора и умора, причинени от ниски нива на желязо или анемия.

Полезно за нервната система. Калият, който съдържа в големи количества, е от съществено значение за генериране и предаване на нервен импулси за мускулна контракция.

Отхрачващи свойства които са от голяма помощ за лечение на заболявания на дихателната система и по-специално за облекчаване на кашлицата.

Обезболяващо. Понякога се използва като лапа за облекчаване на болка от навяхвания или подутини.

Отслабване. Това несъмнено е най-известният имот. Идеално е да се включва в диетите за отслабване оттогава има само 17 калории на 100 грама, което ни позволява да ядем много и въпреки това да приемаме малко калории, което го прави идеален за диети за отслабване. В случай, че искаме да отслабнем, трябва да внимаваме със салатните превръзки, които използваме, тъй като някои имат голямо количество калории, понякога приготвянето на салата има същите калории като пържените картофи.

И сега, виждате ли марулята със същите очи? Със сигурност следващата салата, която ядете, ще й се насладите по друг начин.