The зеленчуци Те са класическите съставки на вкусна салата, но по това време на годината предпочитаме горещи и питателни препарати, затова днес ви предлагаме рецепта въз основа на тези здравословни храни. Става въпрос за a трицветна зеленчукова торта че на порция ни предлага:
Съставки.
1 среден картоф, 2 филийки тиква, 1/2 лук, 1/4 червен пипер, 1 чаша варена манголд, 1/2 твърдо сварено яйце, 1 малко парче прясно сирене, 1 малка супена лъжица олио, сол, индийско орехче и бял пипер на вкус.
Подготовка.
Пригответе на пара картофи и тиква предварително обелени и измити. Когато са нежни, ги отделете и пригответе пюре с всеки от зеленчуците. Добавяне към сезона само на сол, индийско орехче и бял пипер, тъй като не се препоръчва да се добавят течности, така че да не се получава много меко пюре.
В тиган задушете ситно нарязания лук и червения пипер в малко олио, когато се приготвят, смесете с манголд предварително сварени и нарязани. Сезон и резерва.
В контейнер, безопасен за фурна, поставете слой картофено пюре, отгоре поставете препарата на основата на манголд. Загладете и отгоре поставете нарязаното твърдо сварено яйце и малки парченца прясно сирене. Накрая покриваме със слой пюре от тиква. Взимаме във фурната за около 20 минути, така че всички съставки да имат еднаква температура и сервираме горещи.
Да ям.
The трицветна зеленчукова торта е идеална рецепта, на която да се насладите основно ястие по това време на годината, тъй като ни позволява да ядем разнообразни зеленчуци в гореща и балансирана подготовка.
В тортата откриваме много фибри, витамини и минерали, в допълнение към получаването хидратира комплекси, получени от зеленчуци и доброкачествен протеин както и мазнини, които идват от яйцето и сиренето, използвано в рецептата.
Това е много вкусно ястие, с много питателни храни, които, разбира се, пораждат пълноценно и здравословно хранене, както и са привлекателни за окото поради разнообразието от цветове. Те не могат да спрат да го опитват!