В допълнение към въглехидратите, адекватната консумация на протеини е важна през периода на възстановяване. Ето някои храни, които съдържат протеини:
- Яйца.
- Мляко и млечни продукти като сирене или кисело мляко.
- Месо, риба или домашни птици.
- ядките.
- Бобови растения като леща.
- Тофу.
- Соята.
Установено е, че комбинацията от протеини и въглехидрати е полезна. Някои примери за комбинации от въглехидратни и протеинови ястия:
- Зърнени закуски с мляко.
- Кисело мляко със зърнени храни или плодове.
- Плодово смути с мляко.
- Сандвич с варена шунка и зеленчуци.
- Сотиран ориз или юфка със зеленчуци.
- Бяло: банан, карфиол или лук.
- Червено: домат, диня, звънец, червена ябълка или череши.
- Жълто-оранжево: морков, портокал, лимон или мандарина.
- Зелено: маруля, краставица, звънец, тиквички, броколи, зелена ябълка или грозде.
- Синьо-лилаво: патладжан, сливи или грозде.
Препоръчително ли е да се използват специфични храни за спортисти?
Теми, свързани с: Какво да ядем преди и след игра на футболен мач