Това са едни от идеалните храни, които да задоволят нуждите на организма след тренировка.

представим

Заедно с упражненията, диетата, вместо да ограничава хранителните вещества, трябва да бъде богата и разнообразна и да не изключва някои необходими, като мазнини.

Вече е известно: въздействието на диетата, за добро или за лошо, върху резултатите, получени от практиката на физическа активност. Без да изпадаме във фундаментализми, обаче е обичайно диетата да се фокусира върху определени храни, които се считат от съществено значение за подобряване на физическата работоспособност. Добре ли е да се ограничите само до тях?

„Храните, богати на въглехидрати и протеини, подобряват спортните постижения. Вместо това съветвам да намалите количеството и да подобрите качеството на тези, които осигуряват мазнини. Те не трябва да се изтриват, защото те също са от съществено значение ”, обяснява професор Андреа Миранда, специалист по хранене.

Професионалистът съветва да не се концентрира диетата само върху тези видове храни, тъй като храненето винаги трябва да бъде разнообразно и балансирано: „Дефицитът на хранителни вещества ще повлияе в краткосрочен или средносрочен план на това представяне“, казва тя. По този път, който преследва ефективна диета, без да е ограничителен, има храни, които подобряват спортните постижения. Те "ни зареждат с енергия и поддържат баланса на кръвната захар", казва Миранда.

Свързани теми

Диети за знаменитости, които не трябва да спазвате

Това са предимствата на различните алтернативни на млякото напитки

Митове и истини за храната

За какво става дума? Тези, които осигуряват сложни въглехидрати (пълнозърнести храни и брашна), изпълняват тази функция за дълго време, защото се усвояват бавно, за разлика от простите, чието действие е по-кратко ”, обяснява професорът.

От комплексите диетологът препоръчва овес. Сред най-простите, тя клони към цитрусови и червени плодове, богати на витамин С и антиоксиданти, които предотвратяват умората и осигуряват енергия. Той също така предлага прием на банани, "плодът par excellence, който енергизира, а също така се грижи за нашите мускули и предотвратява спазмите", добавя той. Разбира се, трябва да се добави и риба, която съдържа мастни киселини, които помагат за защита на ставите и предотвратяване на наранявания.

Междувременно, „за да добавим протеин, най-добрите храни са яйцата и белите меса“, подчертава лекарят. За да избегнете умората, не можете да пропуснете зелените листни зеленчуци, които осигуряват фибри, витамини и минерали. "Сред мазнините най-здравословните идват от авокадо, ядки, риба и зехтин", изброява той.

В другата крайност, без да се елиминират от диетите, но с умерено присъствие, са рафинираните брашна, наситените мазнини, пържените храни, сладките напитки и ултрапреработените храни. „Не е необходимо да потискаме видовете храни, а да ги подобряваме като количество и качество“, казва Андреа Миранда.

Идеалният? Направете четири големи хранения и две закуски, като разпределите тези храни в рамките на разнообразна и балансирана рутина. Винаги яжте преди и след тренировка и винаги оставайте хидратирани, пиейки два до три литра вода дневно.

Въглехидратите и протеините подобряват спортните постижения. Вместо това съветвам да намалите количеството и да подобрите качеството на тези, които осигуряват мазнини

В допълнение към прибягването до този вид храна, експертите препоръчват да се оставят настрана диетите „чудо“, които някои треньори или фитнес зали продават, защото обещават много за много кратко време. Сред тях най-повтарящите се са: небалансирани диети, които ограничават храни от някои от основните групи, където голяма част от загубеното телесно тегло е вода, като например тези с ниско съдържание на въглехидрати или богати на протеини.

Други негативи са повтарящи се или „скука“, които позволяват да се ядат само някои групи храни, на които се приписват добродетели за отслабване, като чай и ананас. Те също така критикуват диетите, богати на фибри, където се препоръчва да се ядат големи количества плодове, зеленчуци и трици. Излишъкът от фибри произвежда газове, обилни изпражнения и лошо усвояване на някои хранителни вещества. Нещо подобно се случва с диети, които предлагат да се "пречистите" отвътре, като ядете глина или кал. Те, заедно с упражненията, могат да причинят сериозни дисбаланси в тялото.

Има и така наречените "VB6", които ви канят да бъдете вегани в продължение на часове, по същество между шест сутринта и шест следобед. Привържениците на тази оценка изчисляват, че можете да сваляте между пет и шест килограма всеки месец, като адаптирате диетата си към ритъма на тренировка, без да се налага да контролирате калориите. В такъв случай, експертите приемат предимствата на веганското хранене сутрин, защото то съдържа по-малко мазнини, и то от 6 следобед, което е, когато тялото обикновено изгаря повече калории, те съветват да избират храни като месо, риба, яйца, умерено.

И накрая, те поставят под въпрос палеолитната диета, която се състои от консумация на храни, погълнати през палеолита, като месо, диви растения, корени, ядки. Те не включват зърнени храни, бобови растения, млечни продукти или всякакви преработени храни. Последователите казват, че тази диета поддържа тялото леко, когато става въпрос за упражнения.

Истината е, че една от най-ефективните насоки за изпълнение във фитнеса е адаптирането на начин на живот, при който храната е съобразена с нуждите на нашето тяло.