Какво представлява диетата за диабет?

Храненето при диабет трябва да бъде основният принцип за всички пациенти, които желаят да получат добър контрол над това заболяване, както при диабет тип I (инсулинозависим), така и при диабет тип II. Пациентът с диабет трябва да знае хранителните си нужди и да установи заедно със своя диетолог основите за правилен контрол на заболяването си въз основа на три стълба: диета, инсулин и физически упражнения.

какво

Когато пациентът има диабет, тялото не може да произвежда или използва правилно инсулин. Това води до високо ниво на глюкоза (захар) в кръвта. Здравословната диета несъмнено помага да се поддържат адекватни нива на захар, следователно диетата е основна част за правилното управление на диабета и че няма усложнения.

Защо се прави?

Храненето при диабет се прави, за да може пациентът, страдащ от тази патология, да поеме по-добър контрол върху хранителните вещества, които тялото му трябва да усвои. По този начин, в зависимост от дозата инсулин, изисквана от пациента (в случаите на диабет тип I), и упражнението или ежедневната активност, които пациентът изпълнява - в допълнение към отчитането на други аспекти като страдание от други заболявания - диетата трябва да бъде персонализирана.

От какво се състои?

При всяка диета за диабет е от съществено значение пациентът да се храни пет пъти на ден, по възможност винаги по едно и също време, с количества, малко по-ниски от обичайните, но без да пренебрегва никоя от необходимите групи храни: въглехидрати, плодове, зеленчуци, протеини, мазнини, витамини, минерали и вода, в допълнение към балансирането на приноса на въглехидрати, протеини и мазнини. От друга страна, трябва да се избягват храни, богати на холестерол (колбаси и мазнини) и винаги да се опитвате да ядете пресни храни (опитайте се да избягвате преработените), както и да контролирате наличието на хром, цинк и натрий в диетата.

Подготовка за диета за диабет

Хранителният и диетолог е този, който ще помогне на пациента да изготви конкретен план за хранене. Тази диета трябва да отчита вашето тегло, лекарствата, които приемате, начина на живот на пациента и други здравословни проблеми, които може да имате. По този начин диетологът ще изготви диета, която препоръчва:

- Ограничете храни с високо съдържание на захар

- Яжте на малки порции през целия ден

- Обърнете внимание на количеството консумирани въглехидрати

- Яжте разнообразие от пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци

- Яжте по-малко мазнини

- Ограничете консумацията на алкохол

- Ограничете приема на сол

Грижи след интервенцията

Не са необходими специални грижи след диабетната диета. Специалистът ще посочи и препоръча във всеки случай какви грижи или насоки да се следват. Целта е пациентът да се научи да управлява ежедневното си хранене и да се справя възможно най-добре с болестта.