Какво е диететика?

Диететиката е клонът на медицината, който изучава всичко, свързано с храненето на хората. По този начин специалистите по диетология изучават процеса, чрез който тялото ни обработва храната, за да метаболизира хранителни вещества (мазнини, витамини, протеини, въглехидрати, вода и минерали). В допълнение, диетолозите съветват и за здравословни хранителни навици.

каква

Следователно диететиката ни позволява да разберем хранителните навици и да анализираме тези, които най-добре подхождат на всеки човек, да създадем персонализирани диети. По същия начин, това също помага да се разберат понятията за енергийна стойност на хранителните вещества и следователно калорични нужди, как тялото обработва тези хранителни вещества и колко са удобни за поглъщане за здравословно хранене.

Познаването на по-добрия състав на тялото и оценка на неговия хранителен статус също позволява на диетолога да организира хранене според предварително установените часове, както и разнообразието и количеството на препоръчаните храни.

Какви заболявания лекува диетата?

Диетологията изучава и лекува заболявания, свързани с недохранване или недохранване, диабет или хипертония, патологии, тясно свързани с начина ни на хранене и навици на живот (здравословни или не). Той също така лекува хранителни разстройства като анорексия и булимия и заболявания като затлъстяване.

Какви субспециалности има в рамките на диететиката?

В рамките на диететиката няма конкретни субспециалности. Съществуват обаче тясно свързани специалности или клонове на медицината, като Хранене или Ендокринология, които също изучават аспекти, свързани с човешката храна и хранене, както и всички хормонални нарушения, които са свързани.

Кога да отидете при диетолога?

Причините да отидете на специалист по диететика са многобройни. От Американската асоциация по хранене и диети, те обясняват 10-те най-чести причини, поради които хората отиват в кабинета на диетолога: