Колко е препоръчителната дневна хранителна стойност?

захар

Представете си да вземете шепа бонбони и да ги сложите в устата си едновременно. Или погълнете на едно заседание три сладоледа. Или отидете в килера, откраднете десет и половина кубчета захар и ги изяжте наведнъж. Това правите вие ​​(или вашето дете) всеки път, когато имат кутия сок.

Разглеждайки хранителната таблица на храните, които пакетът носи, съставките, споменати в по-голямо количество, са захари с 20 грама, 30 милиграма натрий и 90 калории. Също така се уточнява, че процентът, който допринася за общата калорична стойност, е 7%, като се има предвид, че тази основа на диета от 2000 калории на ден, което е, което здравият възрастен трябва да консумира средно като цяло.

Какво е еквивалент на кутия сок? Това, което тези видове промишлено преработени сокове имат най-много, е захарта. Тоест въглехидрати.

Дневният прием на въглехидрати трябва да бъде от 45 до 65% от калоричната стойност. Ако се основаваме на диета с 2000 калории, тя би била от 225 до 325 грама, като се има предвид, че всеки грам въглехидрати осигурява четири калории. От този принос по-малко от 10% трябва да бъде захар. Останалото трябва да се набавя от други видове храни, като зърнени култури, корени, грудки (картофи) и бобови растения, наред с други (боб, нахут и др.).

Като се има предвид, че индустриализираните сокове осигуряват 22 грама въглехидрати, от които 20 грама са прости, ще се разбере, че само като вземем сок от 200 куб.см съдържание, ще покрием максималния хранителен принос на простите захари в диетата.

Това означава, че само една кутия покрива максималното количество захар, което се препоръчва за деня. Няма преработен сок, който да е 100% плод или добро количество от него. Най-добре е да промените този навик и да замените тези сокове с цели плодове. Или пригответе сока у дома, като вземете предвид, че 75% от състава му трябва да е плод, а не вода. Също така избягвайте да добавяте захар.

Когато приготвяте храна за децата, вземете предвид, че тя съдържа въглехидрати, придружени от плодове и млечни продукти. Леките опции също не се препоръчват, тъй като те използват други видове подсладители, които могат да генерират навик. Най-хубавото е, че винаги има плодове в това, което децата носят на училище.