14 август 2017 г. 7:44 ч

дроб

СВЪРЗАНИ

През последните години мастната чернодробна болест или по-често наричаната „мастен черен дроб“ се превърна в много често срещано заболяване при възрастни. Разстройството може да бъде причинено от различни видове причини, сред най-честите са лоша диета, наднормено тегло и затлъстяване, диабет, висок холестерол, заседнал начин на живот, консумация на алкохол и стрес.

Като цяло това чернодробно разстройство не проявява симптоми при тези, които страдат от него, поради което в повечето случаи, когато е открито, то вече е доста напреднало. Има обаче лечение.

По отношение на хранителните аспекти на това разстройство, основните въпроси, които трябва да се разгледат, са:

  • Трябва да се постигне здравословно тегло, т.е. ако имате наднормено тегло или затлъстяване, трябва постепенно да намалявате теглото.
  • По-ниски стойности на общия холестерол в кръвта, както и триглицеридите.
  • Поддържайте нормални стойности на глюкозата в кръвта или ги понижавайте, ако са повишени, или при инсулинова резистентност, или при диабет.
  • Увеличете практиката на редовна физическа активност в подкрепа на изброените по-горе цели, както и управление на стреса.
  • Подобрете качеството на храната чрез:
  • Увеличете консумацията на пресни и варени плодове и зеленчуци, поне 4 порции дневно.
  • Намалете консумацията на пържени храни и пържени картофи.
  • Избягвайте храни с високо съдържание на наситени мазнини като студени пържоли, колбаси, разфасовки от тлъсти меса, органични меса, свинска или телешка мазнина, пилешка кожа и т.н.
  • Избягвайте консумацията на масло, маргарин и млечна сметана, като предпочитате сурови растителни масла, като маслини, рапица, високоолеинов слънчоглед, в малки количества, за да благоприятства намаляването на холестерола и триглицеридите.
  • Предпочитайте бяло месо, като пиле и риба.
  • Избор на нискомаслени млечни продукти над цели.
  • Предпочитайте пълнозърнести храни или с пшенични или овесени трици, за да увеличите приема на фибри.
  • Намалете консумацията на захари, конфитюри, сладолед, мед, сладкиши и др.
  • Премахнете консумацията на алкохолни напитки.

Както виждаме, основната цел при лечението на страдащия от затлъстяване на черния дроб е да се храни здравословно, да намалява заседналия начин на живот и да контролира стреса. Въпреки че не е лесно да го постигнете от един ден на следващия, възможно е да го направите чрез малки ежедневни усилия, така че да подобрим качеството на храната, както и качеството на живот на страдащите от нея, избягвайки по-късни усложнения на увреждане на черния дроб, което може да бъде необратимо.

Трябва да се отбележи, че ако човек страда от други увреждания на черния дроб със храносмилателни симптоми, той трябва да модифицира диетата си, тъй като тя трябва да бъде адаптирана, за да намали наличните усложнения. Това са общи препоръки, винаги трябва да се потърси специалист, за да се направи план, подходящ за нуждите на всеки пациент .