Healthline Diet Score: 2,5 от 5

Диетата с 5 хапки е модна диета, която обещава впечатляваща загуба на тегло, като същевременно ви позволява да ядете любимите си храни.

Тя се предлага на пазара като алтернатива на операцията за отслабване и нейните поддръжници хвалят лесните за следване насоки и бързите резултати.

Някои аспекти на тази диета обаче се смятат за тревожни от някои, включително изключително ниското съдържание на калории, възможната липса на хранителни вещества и високия риск от възстановяване на теглото.

Тази статия прави преглед на диетата с 5 хапки и дали тя работи за отслабване.

диетата
Споделете в Pinterest

Какво представлява диетата с 5 хапки?

Диетата с 5 хапки е създадена през 2007 г. от д-р Алвин Луис, като част от книгата му "Защо тежа?"

Тази много нискокалорична диета обещава бърза загуба на тегло, без да брои калории, да се отказвате от храните, които обичате, или да се придържате към редовен режим на упражнения.

Предназначен е да ви осигури същите резултати за отслабване, които бихте очаквали от стомашен байпас, което е операция, която намалява размера на стомаха ви.

Диетата предполага, че последователите могат да очакват да губят до 15 паунда (6,8 кг) на седмица, като ограничат приема на храна само до 5 хапки на хранене.

През годините от оригиналната книга са получени няколко продукта, включително индивидуални обучителни пакети и членства в онлайн форум за поддръжка, насочен към това да помогне на читателите да увеличат максимално успеха си при отслабване (1).

Как да следвате диетата с 5 хапки

Основната предпоставка на 5 Bite Diet е, че като се научите да се храните като човек, претърпял стомашна байпас, ще отслабнете, без да е необходима процедурата.

Следователно размерът на порциите е ограничен до максимум 10-12 хапки храна с редовен размер на ден. Можете да започнете този план веднага или постепенно да намалите приема си за няколко дни или седмици.

За да постигнете вашите насоки, диетата с 5 хапки ви насърчава да пропуснете закуската, като приемате само черно кафе. След това можете да ядете каквото искате за обяд и вечеря, стига общият брой хапки да не надвишава пет на хранене.

Въпреки че няма забранени храни, поне една хапка на хранене или минимум две на ден трябва да идват от източник, богат на протеини, като месо, риба, яйца, млечни продукти, тофу или бобови растения.

Можете също така да хапвате храна между храненията за максимум две закуски с по една хапка всеки ден и да пиете неограничени количества безалкорични напитки.

Разрешени са упражнения с ниска интензивност, но с тази диета трябва да се избягват тренировки с умерена и висока интензивност. За да се покрие всеки възможен хранителен дефицит, се препоръчва да се приема мултивитамин и омега-3 добавка всеки ден.

След като достигнете целевото си тегло, ви съветваме да преминете към по-устойчива, богата на хранителни вещества диета, за да поддържате загубата на тегло.

Може ли да ви помогне да отслабнете?

Както при всички нискокалорични диети, диетата с 5 хапки вероятно ще ви помогне да отслабнете, поне първоначално.

Ограничаването на количеството храна, което ядете до максимум 10–12 хапки всеки ден, естествено ще доведе до приемането на по-малко калории, отколкото тялото ви изисква. Изследванията последователно показват, че такъв калориен дефицит ще доведе до загуба на тегло, независимо от храните, които ядете (2, 3, 4, 5).

В зависимост от избора на храна, диетата с 5 хапки най-вероятно ще ви осигури по-малко от 800 калории на ден, класифицирайки я като много нискокалорична диета (VLCD) (6).

Според експерти VLCD имат собствен набор от рискове за здравето, включително храносмилателни проблеми, повишен риск от камъни в жлъчката и повишена вероятност от хранителни разстройства (6).

Освен това, данните сочат, че въпреки че първоначално помага на хората да отслабнат, този тип диета често води до наддаване на тегло, което може да увеличи риска от депресия и да предизвика чувство на провал у хората, които се опитват да контролират теглото си (6).

Поради тези причини диетата с 5 хапки не се счита за подходящ начин за отслабване за повечето хора и трябва да се спазва само под лекарско наблюдение.

Други ползи от диетата с 5 хапки

Диетата с 5 хапки може да предложи някои предимства, повечето от които са свързани със способността й да насърчава загубата на тегло.

Застъпниците най-често споменават, че диетата не поставя ограничения върху това, което ядете и се фокусира само върху това колко ядете. Ето защо хората, които спазват диета, не трябва да се отказват от любимите си храни, за да отслабнат.

Освен това изследванията показват, че загубата дори на 5-10% от телесното тегло може да помогне за намаляване на болките в ставите и риска от диабет тип 2 (7, 8).

Освен това проучванията показват, че отслабването може да намали рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания като нивата на триглицеридите, LDL (лошия) холестерол и кръвното налягане (8, 9).

Диетата с 5 хапки подчертава, че рисковете за здравето от наднормено тегло или от налагане на операция за отслабване далеч надвишават тези, причинени от временно ограничаване на количеството храна, която ядете.

Имайте предвид обаче, че тези ползи наистина се случват само ако можете да поддържате загубата на тегло. Изследванията показват, че това рядко се случва след спазване на VLCD като диета с 5 хапки (6).

Възможни недостатъци на диетата с 5 хапки

Както при всички диети със силно калории, диетата с 5 хапки има няколко недостатъка.

Може да причини недостиг на хранителни вещества.

Почти невъзможно е да задоволите нуждите си от хранителни вещества, като ядете толкова малко калории всеки ден, дори ако вашата диета включва храни, богати на хранителни вещества. Това може да доведе до странични ефекти като умора, замаяност, запек и дори загуба на костна плътност (6).

Рискът от недостиг на хранителни вещества е особено висок при тези, които трябва да отслабнат значително количество тегло, тъй като следват тази хранително ограничена диета.

Препоръчителните дневни омега-3 и мултивитаминни добавки могат да намалят тежестта на някои от тези проблеми, но те не заместват получаването на тези хранителни вещества директно от храната (10, 11).

Освен това, тъй като хората, които спазват диетата, могат да избират храните, които искат, силно преработените храни като бърза храна, бонбони и картофени чипсове могат да доминират в приема на калории, което не е добре за цялостното ви здраве. (12).

Висок риск от възвръщане на теглото и нарушено хранително поведение

Постоянното консумиране на по-малко калории, отколкото се нуждае тялото ви, може да доведе до загуба на мускули и да забави метаболизма ви. От своя страна, по-бавният метаболизъм затруднява поддържането на загуба на тегло и увеличава риска от възстановяване с времето (13, 14).

Доказателствата също така показват, че строгото ограничаване на калориите, както се препоръчва с тази диета, може да увеличи риска от преяждане. Следователно тази диета е особено неподходяща за хора, склонни към или с анамнеза за нарушено хранително поведение (6).

Храни за ядене и избягване

Диетата с 5 хапки не налага ограничения върху това, което можете да ядете.

Имате право да ядете колкото искате, стига да ограничите приема си до 10-12 хапки на ден, в идеалния случай разпределени в 2 хранения и 2 незадължителни закуски всеки ден.

Насоките обаче ви насърчават да включвате поне една хапка храна с високо съдържание на протеини при всяко хранене, като например:

  • месо и пиле
  • риба и миди
  • яйца
  • млечни продукти
  • тофу, темпе и сейтан
  • бобови растения като боб и грах

За да се предотврати недостигът на хранителни вещества, диетата с 5 хапки също подчертава значението на приемането на мултивитамини и омега-3 добавки всеки ден.

Примерно меню

Ето примерно тридневно меню, съобразено с диетата с 5 хапки. Закуските не са задължителни, но са включени в това примерно меню.

Ден 1

  • Закуска: кафе и мултивитамини.
  • Снек: 1 хапка ябълка
  • Обяд: 5 хапки от напълно облечен вегетариански бургер или хамбургер и омега-3 добавка
  • Снек: 1 хапка от бара
  • Вечеря: 3 хапки мак и сирене и 2 хапки шоколадово брауни.

Ден 2

  • Закуска: кафе и мултивитамини.
  • Снек: 1 хапка манго
  • Обяд: 5 хапки тако с пълнеж от пиле, чушки и авокадо и добавка омега-3
  • Снек: 1 изстрел от смути от плодове и кисело мляко
  • Вечеря: 3 хапки пица с кора от карфиол с любимите си гарнитури и 2 хапки пай с ревен

Ден 3

  • Закуска: кафе и мултивитамини.
  • Снек: 1 хапка банан
  • Обяд: 5 хапки спанак, сирене и гъби киш и омега-3 добавка
  • Снек: 1 хапка от бара на мюсли
  • Вечеря: 5 хапки спагети и кюфтета.

Както можете да видите, хората на 5-диетичната диета могат да избират храните, които харесват, включително висококалорични десерти, стига да се спазва правилото за 10-12 хапки на ден.

Долния ред

Диетата с 5 хапки е модна диета, която насърчава строго ограничаване на калориите в опит да насърчи бързата загуба на тегло.

Това може да забави метаболизма ви и да увеличи риска от възстановяване на теглото.

Освен това тази диета не е адекватна в хранително отношение и може да доведе до недостиг на хранителни вещества и дългосрочни последици за здравето.

Не е подходящ за повечето хора и тези, които са любопитни да го опитат, трябва да го правят само под лекарско наблюдение.