семейство

Знаете ли, че в някои региони на Африка обичат да ядат мравки и скакалци? Това не е "нездравословна храна".

И така, какво е нездравословна храна?

Бързата храна идва от английското „fastfood“ и се свързва с „junk food“ или „junk food“. Въпреки че не всички заведения за бързо хранене са боклуци. Има бързо хранене, което е здравословно. Калифорния е родината на бързото хранене.

Нежеланата храна е приготвена храна, която може да се приема гореща от ресторанти (хамбургери, пицарии, заведения с пържени пилета ...) и може да се яде веднага. Те също са предварително приготвени ястия, които трябва само да се затоплят преди сервиране.

Той е с високо съдържание на калории, наситени мазнини, сол и захари, които стимулират апетита и жаждата. Както и добавки като мононатриев глутамат, който подобрява вкуса или тартразин, който е оцветител за храна.

Защо се нарича боклук?

Тъй като консумацията му е свързана със затлъстяване, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания (инфаркти или мозък), хипертония ... Диабетът е болестта на захарта. Звучи сладко нали? Ами не е. Уврежда артериите, по които циркулира кръвта.

Когато си млад, не мислиш за болест. не съм прав?

Ресторантите за нежелана храна сервират евтина и нискокачествена храна. Хамбургерите не се правят с говеждо филе. И картофите не са пържени със зехтин.

Контейнерите, приборите за хранене и чашите са еднократни, еднократни, с това, което това означава за околната среда.

Може да се консумира и без прибори за хранене и в повечето от тези ресторанти няма сервитьори. Просто персонал, който да изчисти и изчисти масите. Клиентите оставят отпадъци в една кофа за боклук. Без възможност за разделяне, за да може поне да се рециклира. Какво ще кажеш?

Какви храни са тези, които се наричат ​​боклук?

Те са храните, които са на върха на хранителната пирамида, въпреки че не трябва да са в пирамидата за здравословно хранене. Тези храни, колкото по-малко, толкова по-добре: Те са хамбургери, колбаси, пържени картофи, замразени, които се приготвят в микровълновата фурна, пици, пържено пиле, риба и чипс, начос, газирани и сладки напитки, смутита, безалкохолни напитки, сладкиши, сладкиши, пакетирани сокове, леки закуски, сладки и солени бисквитки, предястия, супи на прах, готови или предварително приготвени храни, бульонни таблетки ...

Закуските са храни със сол, захари и наситени мазнини, с малка хранителна стойност.

Обикновено бургерите се придружават от безалкохолна напитка и сладък десерт. Не са включени салати, зеленчуци, бобови растения, плодове ... необходими за балансирано хранене.

Всичко, което изглежда добре, добро ли е? „Не всичко, което блести, е злато“

В юношеството апетитът се увеличава и физическата активност обикновено е по-малка. Всеки започва да избира какво да яде, повлиян от приятели и реклама. Често храни с високо съдържание на захари, сол и наситени мазнини.

Лесно е да бъдеш поразен от идеите на другите. Искате да се адаптирате. Не искате да звучите глупаво. Но натискът да се направи същото като другите може да бъде силен. Преди всичко помнете, тялото ви принадлежи на вас. Единствената причина да направите нещо е, защото искате да го направите и защото смятате, че ви подхожда.

Смешно е, никога преди не сме имали толкова много информация за храната и никога преди не сме яли толкова зле.

Но мамо, как мога да си поръчам салата, ако всеки има пица?

Репетирайте „Не благодаря"

Направете контакт с очите, когато казвате „Не, благодаря“. Така те ще видят, че сте наясно с това и че не могат да ви притиснат. Практикувайте „НЕ“ у дома, пред огледалото, ясно и твърдо.

  • Не, благодарение на сладките напитки, на огромните порции пуканки, които ни поставят в кината ...
  • Не, благодаря, предпочитам да пия вода.
  • Не, благодаря, донесох банан.
  • Не, благодаря, направих си сандвич с шунка с домат. Искате ли парче?

Вашите приятели ви харесват такива, каквито сте. Не им позволявайте да решават вместо вас.

Никога не е късно да се научите да ядете и да се наслаждавате на яденето.

Филмовият режисьор Морган Спърлок проведе експеримент върху себе си. Той яде само продукти на Макдоналдс в продължение на един месец и във филма му „SuperSize Me“ (2004) можете да видите как той качва 12 килограма и започва да се чувства зле.

Ако играчите на даден отбор ядат хамбургери и пици, какъв ред ще им хвърли треньорът ... и обществеността.

Е какво да питам?

- Зеленчукова пица със зехтин е по-здравословна от пица с четири сирена.

- Препечен хляб със зехтин и домат е по-здравословен от кроасан с масло.

- Филе от пилешки гърди е по-здравословно от кренвирша.

- За да пиете, чешмяна вода, тя няма калории, не угоява и е евтина.

- Пържени картофи, 100 г имат 290 калории без майонеза или кетчуп. Същото количество, сварено, осигурява само 70 калории, четири пъти по-малко. Страхотно вдясно?

Всички мазнини еднакви ли са?

Не. Мононенаситените и полиненаситените мазнини, омега 3 киселините (зехтин, авокадо, риба, ядки) са добри. Наситените мазнини са лоши. Наситените мазнини са твърди и от животински произход. Те са в месо, мляко, сирене и масло. Поради тази причина мазнините, които трябва да намалим, са тези от животински произход. Те също са в кокосово или палмово масло.

Трансмазнините също са вредни за вашето здраве. Трансмазнините се образуват чрез хидрогениране на растително масло, за да преминат от течно в твърдо състояние. Те се появяват като „растително масло или частично хидрогенирано растително масло“. Когато маслото е маслиново или слънчогледово, обикновено се посочва. Забеляза ли?

Отстранявате ли кожата от пилето? Направи го.

Какво е това да се храним здравословно, да се храним добре?

Ти си това, което ядеш, ние сме това, което ядем. Храненето е удоволствие, което е свързано със здравето и радостта от живота.

- По-добре риба от месо и по-постно месо от котлети и колбаси.

- По-добра салата от пържени картофи.

- По-добре зехтин от сосове. Сосовете, приготвени с домати и други зеленчуци, са по-добри от тези, приготвени със сирене или сметана.

- Лещата не е старомодна храна, тя е много питателна и осигурява фибри.

- Фибрите донякъде потискат апетита и коригират запека. Затова бобовите, зърнените храни, зеленчуците и плодовете са полезни за всички.

- За десерт, плодове, без съмнение. По-лесно е да отворите контейнер с крем или кисело мляко, но няма цвят.

- Никой не е горчив със сладко, внимавайте със сладкиши и сладки десерти. Те насърчават кухините и намаляват апетита за нормална храна.

Има популярна поговорка, която казва „Една ябълка на ден държи лекаря далеч” (ябълка на ден държи лекаря далеч). Познавахте го, нали? Работи!

Какво ви е необходимо, за да го приложите на практика?

Направете си услуга, изхвърлете предварително приготвените ястия, яжте повече плодове и зеленчуци и спортувайте.

Време е за голямата стъпка: научете се да готвите. Кажи ми как готвиш и аз ще ти кажа как се храниш.

Носите ли списък за пазаруване?

Без него супермаркетът може да бъде капан. Пазете се от триковете на супермаркета. Контейнерите са пълни с обещания: "Вкусът е добър", "Ще растеш по-здрав" ... Научете се да четете етикетите.

Никога не е късно да се научите да се храните здравословно и да се наслаждавате на яденето ... за цял живот.

Завинаги? Завинаги!

Храненето като семейство е здравословно и с изключен телевизор. Правилно го помните?

Изтеглете презентацията с КЛЮЧОВИТЕ ТОЧКИ: