Калций, протеини, витамини. Разглеждаме етикетите на краве мляко и зеленчукови напитки и ви казваме какво открихме. За вас да решите
Соевата напитка Pixabay обикновено съдържа обогатен калций.
- Флипборд
От известно време млякото стои по рафтовете в супермаркетите със зеленчукови напитки, наричани още в разговорно наименование „млека“. Има овес, соя, бадеми, ориз. Много хора са променили питейните си навици, като са оставили кравето мляко настрана и са избрали тези растителни алтернативи. Причините са най-разнообразни: има такива, които са го правили заради алергии, непоносимост към лактоза или просто заради модата. Но има ли смисъл да се променя този хранителен навик, когато няма медицинска причина? Растителните напитки и кравето мляко еднакво ли са хранителни? И колко калории осигурява всеки?
Краве мляко, бадем, ориз, соя ... кое е по-добре? | G + J
Нека започнем с най-анекдотичното: броя на калориите. Кравето мляко има 65 калории на 100 грама. Всички зеленчукови напитки осигуряват по-ниска калорична стойност, като се започне с ориз, който е около 49 калории на 100 грама. Овесеното мляко не надвишава 43 калории, соевото мляко е около 40 - в зависимост от марките, може да е няколко повече или няколко по-малко - и накрая, този на бадемите е най-малко калоричен, с около 24 калории на 100 грама. В този случай, и ако погледнем само калорийния прием, изборът би бил ясен: този на кравата определено е този, който ви прави по-дебели.
Но дали хранителните напитки на растителна основа са толкова пълноценни като краве мляко? Като начало трябва да се каже, че кравето мляко е естествено с високо съдържание на калций, протеини, витамин А, витамин D и фосфор. Тази комбинация го прави хранително интересна храна. Например соевото мляко често съдържа добавен калций да се опитаме да приравним на кравето мляко. В протеините той може да се усвои с кравето мляко, тъй като съдържа добро количество. Добавят се също витамин А и D, който от хранителна гледна точка се намира в параметри, много подобни на тези на кравето мляко.
Според диетолозите кравето мляко е по-пълноценно и с високо качество | G + J
Ами останалите зеленчукови напитки? В случая с бадемовото мляко проблемът е ниското ниво на протеин, което съдържа, което го прави по-малко препоръчителен. Внимавайте със съдържанието на бадем: трябва да посочите проценти и има марки, в които то е много лошо. В случая на овесено мляко липсата на протеин отново е проблем, съчетан с факта, че количеството добавена захар се удвоява, с 6 грама на 100. Накрая, оризовото мляко е срещу високото си съдържание на въглехидрати и захар, което превъзхожда дори овесените ядки. В допълнение, нивото на протеин отново е незначително (има най-малкото само с 0,1).
В обобщение можем да кажем, че както пълноценното, така и соевото мляко се препоръчват от хранителна гледна точка. Проблемът с останалите е, че те едва ли имат протеин, така че този дефицит трябва да бъде облекчен от друга страна в диетата. В същото време при бадемовата напитка е препоръчително да се следи съдържанието на този сушен плод в крайната смес, за да не вземем в крайна сметка витаминен комплекс, разреден във вода с лек бадемов вкус. Изборът, както е логично, съответства на потребителя.
- Свойства на овесеното мляко за отслабване
- Овесете малко овесена каша, която ще има вкус на оризов пудинг - Рецепта Рецепта
- Десерти Кой ориз е най-подходящ за салата, суши или паеля
- Желатин и млечна маска за премахване на черни точки - По-добре със здравето
- Маска от овесени ядки и ориз за премахване на петна и бръчки New Woman