В тази страхотна беседа, която беше част от цикъла на аутрич конференциите, озаглавени "Наука от математическото око" организиран от учителя Тит Елиатрон, лекторът направи нещо, което смятам за съществено, за да донесе науката на широката публика. Въпреки че той показа голям брой цифри, за да представи разстоянията и измерванията в своята изложба, Евгенио Мануел представи тези данни от числено естество в контекст в който присъстващите могат да оценят значението и величината му.
Вероятно някои хора от обществеността в Севилия биха могли да разберат размера на размерите на Сатурн V изразени в метри ... но съм сигурен, че всички присъстващи са разбрали точно своите измервания, когато популяризаторът на Кадис каза, че те са еквивалентни на размера на Хиралдата. Същото се случи, когато той обясни изминатото разстояние от строителната площадка на Сатурн V до стартовия му сайт, сравнявайки го с разстоянието в Севиля от Рейна Мерцедес до Ла Макарена ... И така всички присъстващи в актовата зала на Математическия факултет на Университета в Севиля те успяха да добият представа за определени величини, която иначе би било трудно да се разбере.
Ти знаеш това математика и аз Не се разбираме много добре, но нещо много подобно на описаното от мен се случва в света на храненето. Много пъти говорим за количеството калории, което отделната храна или пълноценна диета осигурява, вярвайки, че всеки е наясно с реалната величина на понятие "калории"... И това не е така. През цялата ми професионална кариера в областта на Хранене и диета на човека Проверих, че в по-голямата част от случаите потребителят не е ясен колко и какви храни (или части от тях) са необходими за да достигнете определено количество калории.
Е, преди няколко дни намерих в блога Микро слуги а видео от BuzzFeed, където можете да видите различни начини за достигане на 2000 килокалории с помощта на комбинации от различни видове храни и мисля, че това може да бъде много полезно. Това видео е вдъхновено от колекция от изображения от храна.
Силно препоръчвам да наблюдавате внимателно както видеото (трае по-малко от две минути), така и събирането на изображения на храни (въпреки че в някои случаи не съм напълно съгласен с предоставените калории и те трябва да бъдат прегледани) ... да, не забравяйте това, както съм ви казвал много пъти в този блог, „качеството“ на хранителните вещества, които осигуряват калориите, е по-важно от „количеството“ от тях.
Преди да завърша бих искал да коментирам едно нещо. The номенклатура което се използва в англосаксонските страни за обозначаване на калории Той не е същият като този, който използваме у нас. Този факт беше прекрасно обяснен от Хуан Ревенга (@juan_revenga) в тази публикация, публикувана в неговия страхотен блог "Общият диетолог", където е изяснено, че:
1000 кал. = 1 kcal. = 1 кал. (С главни букви на английски)
Следователно посочените във видеото 2000 калории са еквивалентни на това, което разбираме под 2000 kcal. Ела и виж:
* Ако тази публикация ви е харесала, можете да ми помогнете да я разпространя, като кликнете върху тази връзка.
Забележка: Тази публикация участва в III Карнавал на храненето че сме в същата къща.
- Списък с храни за 21-дневния Даниел Бърз
- Списък с нискокалорични и засищащи храни за отслабване
- Пилатес за отслабване Намерете всички тайни, за да постигнете целта си
- OPSOMS Уругвай - 11 ключа за постигане на здравословна диета
- Списък на храните за угояване на седалището, които може би не сте знаели