24 март 2014 г. от Гонсало
Едно е това, което произвеждат, а друго малко по-различно е това, което ядат пчелите. В тази публикация ще се съсредоточим върху естественото, а не изкуственото хранене, тъй като е по-фокусирано върху получаването на по-висок добив от стадото или върху този, използван за поддържане на кошерите през зимата и ранната пролет, когато се нуждаят от допълнителен принос към кошера сутиен. В много обобщен вид може да се каже, че естествените храни на пчелите, тези, които те консумират, когато са на свобода и в хармония с природата, са ограничени до три елемента:
Нектар Полен вода
Нектар
Нектарът се събира от цветята. Това е техният „бензин“ и им дава необходимата енергия да летят и да извършват ежедневни задължения в кошера, като почистване и проветряване, за да поддържат температурата. Те го използват като източник на въглехидрати за производство на мед. Медът не е нищо повече от хипернаситен разтвор на захар, след като прашецът е събран, трансформиран и узрял от пчелите. В естествената си форма медът е течен при топли температури (пролет-лято) и той се втвърдява през есенния и зимния период. Когато се събира нектар, той съдържа между 30 и 70% вода, останалото са захари, а когато се транспортира и дехидратира, захарозата се трансформира в глюкоза и фруктоза, произвеждайки мед. Количеството вода, съдържащо се в меда, е силно променливо, между 15 и 25%. Ако съдържа повече от 18% вода, той може да ферментира, ако влезе в контакт със спори.
Поленът
Прахоподобно вещество, това е мъжката зародишна клетка на цъфтящи растения и техният източник на протеин. Не всички полени имат едно и също съдържание на протеин, варирайки между 10 и 35%. Чрез консумацията на цветен прашец се генерират мускулите, тъканите и други органични елементи на телата им. Яде се от възрастни работници и се храни с работни ларви и търтеи. Работниците произвеждат пчелно млечице с усвояването на прашеца, след като той се метаболизира от хипофарингеалните жлези. "Черупката" или поленовата покривка не се усвояват от пчелите и те я изхвърлят чрез изпражненията.
Вода
Необходим като никой друг елемент, те го използват като част от диетата си, за да регулират температурата на кошера чрез изпаряване, а също и преди всичко, за да разреждат меда и по този начин да приготвят храната, която осигуряват на пчелните ларви. Пчелите не съхраняват вода, но я събират при нужда. Обикновено го събират от капчици роса, от малки отлагания, които се образуват върху растенията, или от остатъчни басейни с дъждовна вода. Когато го правят по последния начин, обикновено получават амебиаза или ноземоза. Поради тази причина и за да поддържаме здравето на кошера в оптимални условия, обикновено подготвяме малък резервоар с прясна вода с водни растения близо до кошера, така че той да изпълнява двойна функция: тази за поддържане на водата в добро състояние и така, че може да каца и да пие, без да се удави.
Какво ядат пчелите
Храненето, което сестрите предлагат на различните пчелни касти в кошера, се различава от люка на яйцето. На тази малка снимка можем да видим консумираната храна.