Включете в менюто си, за да отслабнете една добра чиния ризото без сирене, Изискано леко ризото, което със сигурност ще се хареса на всички у дома. В RecetasGratis.net искаме да ви помогнем да се грижите за вашата диета с леки и нискокалорични ястия, така че не се колебайте и се насладете на леко ризото с гъби и царевица, пълни с вкус.
- 200 грама орибов ориб
- 1 глава лук
- 100 грама гъби
- 100 грама обелена царевица
- 50 грама чери домат
- Зехтин
- 30 милилитра червено вино
- 500 милилитра вода или зеленчуков бульон
Избройте всички съставки за да направите тази лека рецепта за ризото. Ако искате да използвате зеленчуков бульон вместо вода, по-добре го правете домашен, затова ето рецепта за почистване на зеленчуков бульон.
За да започнете подготовката, добавете малко зехтин в тенджера и задушете лука нарязва се на квадрати заедно с черупката от черупки за 3 минути.
След тези 3 минути, добавете гъбите и продължаваме да готвим целия комплект още 3 минути.
Следва добавяме ориза заедно с червеното вино. Разбъркайте всичко и оставете алкохола в последния да се изпари. Този процес трябва да отнеме приблизително 5 минути.
За продължете да готвите ризотото трябва да изчакате, за да видите, че върховете на ориза са прозрачни, след това добавете две супени лъжици зеленчуков бульон или вода и разбъркайте, докато целият бульон се абсорбира.
Веднага след като се абсорбира, добавяме още една супена лъжица бульон и разбъркваме, повтаряме тази операция, докато оризът е напълно готов.
Накрая обслужва леко ризото декориране на всяка чиния с чери домати, нарязани на четвъртинки. Това ризото без сирене е идеално за вечеря или за уикенд. Ако искате да допълните ястието с малко животински протеин, можете да поднесете и пиле на скара с лимон. добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата за Леко ризото, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за ризото.